Jak si mohu vybrat ty nejlepší čokoládové bonbóny s alkoholem?
Při výběru čokoládové bonbóny s alkoholem byste měli zvážit typ i kvalitu čokolády používané k výrobě bonbónů, jakož i typu a kvality alkoholu, který je naplňuje. Kromě toho byste měli také vyhodnotit tvary, velikosti a balení bonbónů. Posledním, ale důležitým hlediskem je dostupnost bonbónů. Někteří výrobci cukrovinek naplňují čokoládovou skořápku duchem nebo likérem, krémovým fondantem, který byl smíchán s alkoholem nebo ovoce, které bylo namočeno do likéru. Kterýkoli z těchto typů čokoládových bonbónů s alkoholem jsou často velmi oceňováni těmi, kteří je dostávají jako dary nebo jsou jim podávány jako léčba po večeři.
Pokud uvažujete o nákupu čokoládového bonbónu s alkoholem, budete se nejprve chtít ujistit, že čokoláda používaná k výrobě bonbónů je vysoce kvalitní. Kvalitní čokoláda se rovnoměrně roztaví v thE ústa a bude docela pěkně míchat s centrem alkoholu. Pokud máte pochybnosti, zkontrolujte balíček a zjistěte, která značka čokolády se používá k výrobě čokoládových bonbónů naplněných likérem. Při nákupu čokoládového bonbónu s alkoholem od řemeslného čokolády se zeptejte na čokoládu používanou k výrobě bonbónů.
Po vyhodnocení čokolády byste měli zvážit, s čím je naplněn. Některé typy čokoládových bonbónů s alkoholem jsou jednoduše čokoládové skořápky naplněné rovnými duchy. I když to může být docela chutné, někteří lidé jsou šokováni výbuchem alkoholu v ústech po kousnutí do jedné z těchto bonbónů. Z tohoto důvodu některé čokoládové podniky raději přidávají likér do smetanového centra nebo nasáknou ovoce do alkoholu a poté ho obtěžují čokoládou. Vyberte si v závislosti na vlastních osobních preferencích.
Je dobré zjistit značku a kvalitu likéruPoužívá se při výrobě těchto čokolády. V některých případech výrobce čokolády skutečně licencoval značky různých lihovin a likérů a může zabalit každé jednotlivé bonbóny do loga likéru, který obsahuje. Někteří čokoláda však nemusí používat lihoviny jména-značky, které mohou ovlivnit kvalitu čokolády. Dalším hlediskem je, že čokoláda může zředit alkohol nebo dokonce použít ochucení likéru, což může ohrozit chuť bonbónu. Pokud máte obavy o použití skutečných duchů ve vašich čokoládách naplněných likérem, požádejte maloobchodníka nebo Chocolatier o informace o jejich ingrediencech.