Co je to mango?
Mango Shake je sladká zmrazená pochoutka, která je měkká a ochucená jako mango, tropické ovoce. Tento koktejl je obvykle oranžový až žluto-oranžový barvu a je často pitovatelný prostřednictvím velké slámy, i když některé koktejly jsou tak silné, že vyžadují použití lžíce. Některé typy mají v nich kousky mangového ovoce, zatímco jiné jsou ochucené pouze jako mango. Mohou být vyrobeny ze skutečné zmrzliny nebo s předem vyrobenou chvění používanou v komerčních strojích. Někdy může být mango chvění pitným smoothie z manga smíchaného se studeným plnotučným mlékem. Mango chvění může být ručně směsicí dezert vyrobený smícháním manga nebo mangového ochucení se zmrzlinou ve stroji pro míchání mléčných koktejlů, nebo to může být sladký mango-ochucený vzorec podobný zmrzlinu, který je čerpán skrze stroj diskontující. Mango chvění je obvykle speciálně uspořádanou položkou, kterou lze mítT dobře vybavené obchody zmrzliny, ale některé řetězce rychlého občerstvení ji mohou nabídnout jako sezónní předmět.
Mango Shake může být vyroben doma smícháním ovoce manga nebo mangového sirupu se zmrzlinou v domácím mixéru. Do směsi se často přidává mléko, které napomáhá mixéru a vytvoří tenčí a pitné chvění. Tento chvění, které chybí čerstvé mango, lze vyrobit ze sušeného manga, konzervovaného manga nebo mango. Mango chvění se obvykle vyrábí z vanilkové zmrzliny, ale lze jej také vyrobit s jinými krémovými nebo ovocnými příchutěmi zmrzliny, jako je jahodový tvarohový koláč, pomerančová smetana nebo ananas.
Mango Shakes jsou obecně dezerty a jejich vysoký obsah kalorií z nich může učinit zakázanou léčbu vyhrazenou pro zvláštní příležitosti. Eater s vědomím kalorií by si mohl užít mango smoothie. Mango Smoothies jsou vyráběny s jogurtem a šťávou místo zmrzliny. Mají méně cukru, více ovoce a méně tuku než mužjdi zatřepat. Některé mango smoothies jsou vyrobeny z výživných přísad, jako jsou vitamíny, proteinový prášek a vlákna.
Přestože existuje mnoho technik pro extrakci masa z čerstvého manga, takže může být použito v mangovém chvění, nejjednodušší způsob, jak odstranit ovoce z tvrdé jámy, je použít rozbočovač manga. Mango Splitter má speciálně tvarovanou řezačku, která se prořezává kolem tvaru mangové jámy a ponechává dvě čistě řezané poloviny mangového masa bez jámy. Normálně je mango nakrájeno na plátky nebo krychlové, než je přidán do mangového chvění. Tyto ovocné kousky mohou být také zmrazeny a uloženy.