Co je Aqua Vitae?

Aqua Vitae je obecný, poněkud archaický termín pro různé typy alkoholických duchů, i když má i jiné odlišné významy. Ačkoli se tento termín dnes málo používá, byl běžně používán ve starověku a šířil se po celou dobu římské říše, takže termín „aqua vitae“ vstoupil do řady různých jazyků a vytvořil základ pro jména četných alkoholických destilací. Pokud je ve většině anglicky mluvících zemí, jako je Spojené království, požadováno vitae aqua, pak se obvykle používá idiomatickým způsobem a často je zamýšleno, aby se konkrétně odkazovala na francouzskou brandy. Ačkoli byla tato věta použita, alespoň hovorově, aby se odkazovalo na křtěné vody, obvykle to byl regarDed jako odkaz na různé formy destilovaných alkoholických nápojů. Tradiční forma vitae aqua přišla z destilace vína do silnějšího alkoholického nápoje a byla někdy označována v různých anglických textech jako „duchové vína“.

Tato technika - destilace vína nebo podobného ducha do silnějšího alkoholu - se stále používá při výrobě nápojů, jako je brandy. Termín se rozšířil po celé římské říši a většina regionů, které Římané dobyli, použila své vlastní variace na latinské frázi jako základ pro nápoje, které dodnes přežily. Například Aqua Vitae přeložená do irské i gaelské vedla k nativním slovům, která byla základem moderního slova „whisky“, která se stále používá k popisu destilovaných alkoholických nápojů, které zůstávají pro tyto regiony ikonické a důležité.

eau-de-vie , bezbarvá forma brandy vyrobená vFrancie, je francouzský termín pro „vodu života“ a najde své etymologické kořeny ve starověkém latinském termínu pro destilovaný likér. Podobně je Vodka formou destilovaného likéru, která je velmi populární po celém světě a najde svůj původ ve východoevropských regionech, jako je Rusko a Polsko. Jméno „vodka“ pochází z slovanského slova voda , což znamená „malá voda“. Zatímco přesný záměr tohoto použití vody je poněkud zpochybněn, je možné, že pochází ze zdroje, jako je voda života, Aqua Vitae.