Co jsou okamžité nudle?
Okamžité nudle jsou nudle, které jsou smažené v oleji, sušeny, poté prodávány v malých balíčcích, obvykle s chuťovým balíčkem sušených koření. Jsou to typ potravy a lze je rychle připravit. Většina okamžitých nudlí vyžaduje pouze vroucí vodu a může být připravena pomocí mikrovlnné trouby nebo kamen. Okamžité nudle jsou známé svou jednoduchostí a nízkými náklady. Koncept chleba byl během tohoto období relativně neobvyklý pro Japonce a použití pšeničné mouky k výrobě nudlí poskytovalo jídlo, které bylo kulturně přijato. Původní instantní nudle Momofuko Ando byly kuřecí. Mohou také obsahovat sušenou zeleninu, sušenou tofu nebo předvařené mjí jako krevety. K přípravě polévky je často zahrnut malý balíček koření a práškové zásoby. Celý nudlový paket může být prodáván v plastových obalech nebo polystyrenovém šálku. Okamžité nudle jsou považovány za vysoký obsah uhlohydrátů a vývar vyrobený z koření a práškové zásoby má obvykle vysoký obsah sodíku. Další zelenina a maso v balíčku Noodle může změnit obsah vitamínu, vlákna a bílkovin v celém jídle.
Stejně jako u většiny okamžitých potravin, instantní nudle jsou obvykle levné a jsou mezi vysokoškoláky oblíbené kvůli jejich nízkým nákladům. Jsou také oblíbené u této demografické skupiny, protože se velmi snadno vaří a netrvá dlouho. Prodej okamžitých nudlí lze použít jako ekonomický ukazatelplocha, protože použití levného zboží se zvyšuje s klesajícím příjmy. To však neznamená, že okamžité nudle se nepoužívají v dobře rozvinutých zemích nebo bohatých oblastech.
Okamžité nudle se obvykle vyrábějí umístěním sušených nudlí do vroucí vody po dobu tří až pěti minut nebo dokud se nudle měkké. Tradičně jsou nudle vařeny v nádobě a poté se promíchá obsah balíčku chuti. Pro okamžité nudle v polystyrenovém šálku se do šálku přidá vroucí voda a ponechá se vařit nudle. Někteří lidé jednoduše vloží nudle a vodu do misky a vaří je do mikrovlnné trouby několik minut. Pro snížení obsahu sodíku v konečném produktu lze přidat méně než celý obsah balíčku chuti, nebo může být vývar částečně vyčerpán.