Co je arabinoxylan?

Arabinoxylan je bylinkový extrakt běžně používaný jako doplněk stravy. Sloučenina je kombinací cukrů přítomných ve strukturách buněčné stěny mnoha obilovin a dřeva. Předpokládá se, že posiluje imunitní systém a podporuje metabolismus glukózy, čímž se těží z těch, kteří trpí rezistencí na inzulín nebo diabetes 2. typu. Je také základní součástí dietního vlákna nezbytného pro zdravé gastrointestinální fungování. Kromě toho je Arabinoxylan zkoumán jako možný pekáč k obohacení a zlepšení těsta chleba.

Arabinoxylan je sloučenina ko-polymeru složená z arabinózy a xylózy. Obě tyto složky jsou pentózové cukry nalezené v buněčných stěnách rostlin. Arabinoxylan pomáhá strukturálně posilovat rostlinné buňky a slouží jako skladovací prvky pro fenolové kyseliny, jako je kyselina ferulová. Tyto fenolové kyseliny slouží v rostlině několik biologických funkcí, včetně obrany proti plísňovým infekcím. Kyseliny v arabinoxylantaké půjčují sloučeninu slibných antioxidačních charakteristik.

Komerčně je extrakt pocházející z obilovin, jako je pšenice a rýže. Proces extrakce obvykle zahrnuje částečnou hydrolyzaci pšenice nebo rýžových otrub a ošetření enzymy Mycelia Lentius Edodes. Výsledná kombinace hemicelulóz je bohatá na arabinoxylan a je hlavní složkou v doplňcích stravy. Arabinoxylany jsou hlavní složkou dietního vlákna, což také dělá extrakt cennou trávicí pomůckem, když extrakt není zpracován. Extrakt také ukázal slib jako přísada k pečení, kde může být použit ke zlepšení pracovní a nutriční kvality chlebových těst.

Použití Arabinoxylanu jako doplňku stravy je zaměřeno na jeho hlášené charakteristiky zvyšujících imunitní systém. Zdá se, že to směs dosáhne tím, že povzbuzuje výroba těl přirozeného Defensive prvky známé jako cytokynes. Tyto látky zvyšují fungování imunitního systému a ničí viry a rakovinné buňky v rámci přírodního obranného režimu těla. Ačkoli přesné mechanismy odpovědné za tyto účinky jsou stále neznámé, klinické studie prokázaly v tomto ohledu povzbudivé výsledky. Bylo také prokázáno, že extrakt pomáhá těm, kteří trpí inzulínovou rezistencí nebo diabetes typu 2 s jejich inzulínovou odpovědí.

Ačkoli výsledky pokusů byly slibné, o této sloučenině je k dispozici velmi málo formálního vědeckého výzkumu. Pokud má Arabinoxylan získat plnou legitimitu, je stále zapotřebí mnohem formálního vědeckého výzkumu. Ačkoli je obecně považována za bezpečné, americká správa potravin a léčiv (FDA) ji v roce 2004 zakázala kvůli nepřiměřeným nárokům, pokud jde o jeho účinnost při léčbě rakoviny, HIV a diabetu. Stejně jako u všech doplňků by jeho použití by mělo být zváženo až po konzultaci s lékařem.