Hvordan vælger jeg den bedste kolde forretter?

Når du prøver at vælge den bedste kolde forretter, skal du overveje de mennesker, der spiser det, og den måde, den vil blive serveret. For eksempel vil appetitvækkere og snacks, der er valgt til en udendørs picnic, hvor en flok børn vil deltage, være anderledes end de appetitvækkere, der er valgt til en mere formel, indendørs begivenhed. Overvej også oprydning og bekvemmelighed ved at spise den kolde forretter; Ønsker du, at folk skal være i stand til at spise det med fingrene, eller vil det være nødvendigt at angive plader og gafler? Bestem også, om forretteren skal holdes kold, eller om det er okay at tjene det udendørs eller ved stuetemperatur.

fingersandwiches foretager nogle af de bedste valg til en kold forretter. De er lette at lave, nydt af mennesker i alle aldre og kan tilpasses i næsten uendelige kombinationer. Der er masser af vegetariske muligheder for fingersandwiches også, ikke kun deli -kød. Tomat og basilikum, agurk og flødeost eller æggesalat er nogleaf de mest populære muligheder. En anden af ​​de nemmeste kolde forretterindstillinger er forskellige typer hjemmelavede eller butikskøbte dips med grøntsager, chips eller kiks leverede. Folk kan derefter lave en lille plade snacks og dyppe, og det kræver meget lidt forberedelse eller madlavning. Nogle mennesker laver endda en sød dukkert, der skal bruges med frisk frugt.

Nogle valg af kolde forretter kræver lidt mere kræfter, men kan være en pænere mulighed for servering før et måltid. Deviled æg er temmelig lette at fremstille, men har en tendens til at være en crowd-pleaser. Individuelle quiche, som mange forskellige opskrifter kan findes online, kan også bages på forhånd og derefter serveres koldt i nogle tilfælde. En rejercocktail er også en lækker mulighed, der altid serveres kold.

Mange mennesker nyder at lave miniatyrindpakninger eller roll-ups og derefter skære dem i individuelle bidestore stykker. Disse kan også tilpasses med et antal DIFferente kolde ingredienser såsom grøntsager, kød eller æg. En simpel bruschetta serveret med individuelt afskårne stykker fransk eller italiensk brød er en fremragende enkel og et lige så lækkert valg. Du har adskillige muligheder for de kolde appetitvækkere, du er i stand til at tjene til en begivenhed; Bare overvej smagene hos de mennesker, der kommer, og den tid, du vil investere i shopping og forberedelse.