Hvad er de bedste tip til en vegetarisk middagsselskab?
De bedste tip til en vegetarisk middagsselskab involverer at være opmærksom på gæster, der ikke deler de samme spisevaner, mens de stadig har det sjovt. Hvis gæstelisten er fyldt med omnivorer, kan værten muligvis ønske at tilberede en skål, der sandsynligvis ville være kendt for dem. Derudover behøver dessert ikke være kedelig og kan tilfredsstille selv veganske gæster, der ikke kan lide at spise mejeri. Det kan også være fordelagtigt at tænke over, om det at være vegetar skal diskuteres, da dette undertiden er et følsomt emne. Til sidst er den vigtigste del af at have en vegetarisk middagsselskab have det sjovt.
Inviterende ikke-vegetarer kan være et problem, fordi folk, der ikke er bekendt med vegetarisk mad, undertiden er ubehagelige med det. En måde, værten af en vegetarisk middagsselskab kan bekæmpe dette problem, er ved at servere en skål, der ser så velkendt ud som muligt. For eksempel er en kødløs pizza stadig en pizza og kan være en god introduktion for dem, der ikke er komfortable med vegetarisk køkken. Servering af certain kødretter uden kød eller med en kødudskæring kan arbejde lige så godt som en vegetarisk pizza.
Nogle mennesker er måske bekymrede over, at vegetariske middagsfester ikke har gode dessertmuligheder, men der er en overflod af muligheder. For eksempel kan desserter, der indeholder frugter, såsom bananopdelinger, appellere til vegetariske følsomheder uden at virke for eksotiske til smagene fra omnivorer. Hvis veganere er til stede ved middagsfesten, kan der stadig serveres desserter som bananopdelinger, hvis der bruges mejeri -substitutter.
Værten skal tænke fremad på, om han eller hun ønsker at diskutere at være vegetar med gæsterne. Vegetarisme er et følsomt emne for mange mennesker, fordi de har stærke følelser for eller imod. Hvis omnivorer er til stede, kan det være bedst at vælge andre diskussionsemner, især hvis samtalen kan blive til en debat om nogens spisevaner. IDerudover er den sidste ting, som en god vært ønsker på en vegetarisk middagsselskab, en kamp mellem veganere og vegetarer.
Som enhver anden middagsselskab kan en vegetarisk middagsselskab drage fordel af et tema. For eksempel kunne værten servere mad traditionelt kogt i Asien. Nogle mennesker går med temaer, der har lidt at gøre med den faktiske mad, som at dekorere spisestuen med pirattilbehør. En vegetarisk middagsselskab kan have næsten ethvert tema, fra sjov og fjollet til elegant og pasform til royalty. Værten skal sørge for, at alle gæster er på det med en temainvitation, muligvis detaljerede dress code, hvis der er en.