Hvad er de bedste tip til madlavning med børn?
Madlavning med børn er en levedygtig måde at lære dem, hvordan man laver et måltid, såvel som at lære dem vigtigheden af køkkensikkerhed. De bedste tip til madlavning med børn er at informere dem om alle regler og vælge noget enkelt at lave mad. Voksne bliver nødt til at sørge for, at køkkenet også er klar til at modtage børnene. Husk altid, at børns gane kan være både åbne for nye smag, men også ekstremt diskriminerende, så det er også en god ide at have en række smagsmuligheder. Gode regler, der skal have, der ikke kan løbe rundt i køkkenet og ingen lege med madlavningsartikler. Sørg for at holde alle knive og skarpe instrumenter væk fra køkkenbordet uden for børns rækkevidde. Når man laver mad med ældre børn, kan der være ting, der muligvis skal skives og terninger. Benyt lejligheden til at lære dem den rigtige måde at håndtere knive på.
gennemgår et kogeboOk med børnene til at vælge en skål, der vil være interessant at lave mad, er en fantastisk måde at give børnene ejerskab. Når du laver mad med børn, skal du sørge for at vælge noget, der kræver relativt enkle ingredienser med ligetil præparater. Dette giver børnene mulighed for let at følge med, mens madlavningen udføres.
Køkkenforberedelse er vigtig, når det kommer til madlavning med børn. Børn har en tendens til at være robuste og er ivrige efter at vælte tingene, der potentielt bliver såret. Før du tillader børnene, skal du sørge for, at alle krævede madvarer og madlavningsredskaber allerede er sat på køkkenbeskyttelsen. Det er også en god ide at have forklæder eller en anden form for dækning for at beskytte børnetøjet.
Når alt er oprettet, skal du lade alle komme ind i køkkenet. Når man laver mad med børn, skal den voksne sørge for, at alle bliver involveret iMadlavningsproces. Enkle opgaver som at revne æg, fjerne vegetabilske skrælninger og eskortere genstande til papirkurven kan gives til de yngre børn. Tillad dem at blande genstande som kæmpere, piskcremer og ælte dej. At adskille en mindre del, der ikke vil blive inkluderet i den faktiske opskrift, er en god måde at lade de yngre børn være involveret uden nødvendigvis at forkæle ingredienserne.
Tag forsigtighed, hvis du bruger varme ting omkring børn. Madlavning med børn og tillader dem i køkkenet kræver ekstrem tilsyn med madolier, som har en tendens til at poppe og forårsage forbrændinger. Hold også børn væk fra varmt madlavningsredskaber, og sørg for, at børn er væk fra åbne ovne og komfurer.
Tillad ikke børn at prøve fødevarer, der er lavet af rå æg. Populære retter, som cookie dej, indeholder normalt denne potentielt farlige ingrediens. Et barn, der forbruger rå æg, risikerer madforgiftning, især fra Salmonella. Tillad i stedet CHIldren til at være de officielle testere af det endelige fødevareprodukt og lære dem, at du altid skal smage din mad, før du serverer den.