Vilka är de bästa tips för matlagning med barn?

matlagning med barn är ett livskraftigt sätt att lära dem att laga en måltid, samt lära dem vikten av kökssäkerhet. De bästa tipsen för matlagning med barn är att informera dem om alla regler och att välja något enkelt att laga. Vuxna måste se till att köket är ordentligt förberett på att ta emot barnen också. Tänk alltid på att barnens gommen kan vara både öppna för nya smaker, men också extremt diskriminerande, så att ha en rad smakalternativ är också en bra idé.

Innan matlagning, informera barnen om alla kökssäkerhetsregler. Bra regler att ha inkluderar inget som springer runt i köket och ingen lek med matlagningsartiklar. Se till att hålla alla knivar och skarpa instrument borta från köksbänken, utom räckhåll för barn. När du lagar mat med äldre barn kan det finnas föremål som kan behöva skivas och täras. Ta tillfället i akt att lära dem det rätta sättet att hantera knivar.

går igenom en CookboOK med barnen att välja en maträtt som kommer att vara intressant att laga är ett bra sätt att ge barnens ägande. När du lagar mat med barn, se till att välja något som kräver relativt enkla ingredienser med enkla preparat. Detta gör att barnen enkelt kan följa med medan matlagningen görs.

Köksförberedelser är viktigt när det gäller matlagning med barn. Barn tenderar att vara robusta och är angelägna om att tippa saker och eventuellt bli skadade. Innan du tillåter barnen, se till att alla nödvändiga matvaror och matlagningsredskap redan är belägna på köksbänken. Det är också en bra idé att ha förkläden eller någon annan typ av täckning för att skydda barnkläderna.

När allt är inställt, låt alla komma in i köket. När du lagar mat med barn måste den vuxna se till att alla engagerar sig itillagningsprocess. Enkla uppgifter som att spricka ägg, ta bort grönsakskalningar och eskortera föremål till papperskorgen kan ges till de yngre barnen. Låt dem blanda föremål som slagare, piska krämer och knådded. Att separera en mindre del som inte kommer att inkluderas i det faktiska receptet är ett bra sätt att låta de yngre barnen vara involverade utan att nödvändigtvis förstöra ingredienserna.

Var försiktig om du använder heta föremål runt barn. Att laga mat med barn och låta dem i köket kräva extrem övervakning av matoljor, som har en tendens att poppa och orsaka brännskador. Håll också barn borta från heta köksredskap och se till att barn är borta från öppna ugnar och spisar.

tillåter inte barn att prova mat som är tillverkade av råa ägg. Populära rätter, som kakadeg, innehåller vanligtvis denna potentiellt farliga ingrediens. Ett barn som konsumerar råa ägg löper risk för matförgiftning, särskilt från Salmonella. Tillåt chmIldren är de officiella testarna för den slutliga livsmedelsprodukten och lär dem att du alltid ska smaka på din mat innan du serverar den.