Hvad er de forskellige typer tranebær slik?
Tranbær, en lille rød frugt med en syrlig smag, parrer godt med søde ingredienser for at fremstille mange typer tranebær slik. Frugten er udråbt for sine sundhedsmæssige fordele, herunder en stor mængde C -vitamin, hvilket kan få en slikelsker til at føle sig bedre til at spise tranebærgodteri. Cranberry Candy kan fremstilles ved at kombinere tranebær med en række ingredienser, herunder chokolade og nødder for at fremstille fudge, bolde, trøfler eller slikbark. At variere ingredienserne ved at bruge forskellige typer nødder og chokolade vil producere en lang række tranebærgodis.
En anden type tranebærgodis er en frugtgelé fra Frankrig kaldet pâtes de frugter . Den jellierede slik er lavet af en frugtpuré ved hjælp af enten frosne eller friske bær, og den producerer en tangy og sej godbid. Friske tranebær kan også bruges til at skabe et sukkerovertrukket tranebærgodis, der glitrer som en feriebehandling. Forberedt på denne måde kan tranebær slik også bruges til at dekorere sådanne desserter somkager og cupcakes. Kandiserede tranebær kan fremstilles ved at kombinere bærene, enten frosne eller frisk, med sukker inden bagning.
tranebær er en forfriskende og dejlig ingrediens i ikke kun slik, men også i cookies, drikkevarer, kager og brød. Uanset hvilken form af tranebær der bruges - frosset, frisk, flydende eller ekstrakt - bevares de grundlæggende sundhedsmæssige fordele ved tranebær. Tranebærekstrakt er et populært hjemmemiddel til forebyggelse og behandling af urinvejsinfektioner. Tranberry's brug i medicinske behandlinger stammer fra århundreder, hvor indianske stammer bruger frugten i deres medicin.
Madlavning med tranebær er populær på ferietid, især ved at tilsætte tranebærsauce som en sideskål. Som med tranebærgodis kan fremstilling af tranebærsauce stole på enten frosne eller friske bær. Andre måder at lave mad på og servere den alsidige tranebæry inkluderer vaniljesaus og brødpudding. Tørrede tranebær er ofte inkluderet i trail mix, og at spise tranebær giver en lav natrium snack uden fedt. Tranebæret er også en god kilde til antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe betændelse i kroppen. Egenskaben mod inflammation kan ikke kun hjælpe med urinvejene, men også tandkødet.