Hvad er en sandwich -brød?
En sandwich -brød er en populær type festfødevarer, der ofte ligner kage. Denne skål tilberedes ved at tage et uoverskrevet brød og skære den i vandrette lag. En eller anden type kød eller ost placeres derefter mellem skiverne, før de stables oven på hinanden. Den lagdelte sandwich er undertiden frostet med flødeost eller pyntet med persille, oliven eller tomat.
Næsten enhver type brød kan bruges til at fremstille en sandwich -brød. Hvid og hvede er to populære valg, men denne festsandwich kan også fremstilles af havregryn, rug eller ostebrød. Det eneste krav er, at brødet er et intakt brød snarere end en, der allerede er skivet.
Før fyldning kan tilsættes, skal brødet skives i vandrette lag. Antallet af lag kan afhænge af den type brød, der bruges, skorpen på brødet og kødtype, der bruges. En festsandwich -brød vil normalt have mellem tre og seks lag.
En lagdelt sandwich -loaf kan fortsætteAin en række fyldninger. Nogle mennesker kan lide at bruge skivet deli -kød som Tyrkiet, skinke eller salami til at fremstille denne type sandwich. Sammen med kød kunne toppings såsom salat, tomat, pickle eller ost tilsættes.
Nogle mennesker nyder at lave en lagdelt sandwich -brød fra kød salat. Et par populære valg inkluderer tun, kylling eller skinke salat. Sandwich kunne også indeholde æg- eller tofu -salat for at tilfredsstille vegetariske spisesteder. Når man laver en lagdelt sandwich på denne måde, kunne hele brødet kun indeholde en type fyldning eller flere. Mayonnaise, pickle og salat føjes undertiden også til denne række festsandwich.
Mange mennesker kan godt lide at tilføje en frosting til toppen af brødet, efter at andre ingredienser er tilsat. Dette får en sandwich -loaf til at ligne en kage, selvom den ikke smager som en. Flødeost bruges typisk, fordi den har en tendens til at supplere smagen afkødet og osten og reducerer ofte behovet for mayonnaise eller andre krydderier.
Når det serveres på en fest, skæres en sandwich -brød typisk i meget tynde lodrette sektioner. Det kan derefter opdeles i mindre sektioner, afhængigt af brødets tykkelse og antallet af lag. Mange mennesker kan lide at placere små tandstikker i midten af disse skårne stykker for at hjælpe med at holde dem sammen og gøre det let for deres gæster at spise.