Hvad er en struds?
En struds er en meget stor flyveløs fugl, der er hjemmehørende i Afrika. Faktisk er struds den største kendte levende fugl med prøver, der vejer så meget som 340 pund (155 kg). Disse fugle er et berømt træk i det afrikanske landskab, og mange zoologiske haver holder strudser for mennesker, der er interesseret i at se dem personligt. Ud over at blive opbevaret i zoologiske haver opbevares strudser også på strudsebedrifter for deres fjer, hud og kød.
Strutten er en del af en gruppe fugle kendt som ratitter. Ratites er flyveløse fugle, der har udviklet sig på en sådan måde, at de ikke kan flyve; De mangler en køl, den stærke brystben, som flydemusklerne ville være fastgjort til. Mange ratitter er gået ruten for struds og udviklet meget store, magtfulde kroppe til at forsvare sig selv. Strutsen har også udviklet styrke og udholdenhed sammen med en krop, der er bygget til at køre. Strutter i bevægelse kan være et ganske syn, da fuglene bevæger sig hurtigt og tordnende over jorden.
Mandlige strudser har sort fjerdragt, mens hunnerne har brunt fjerdragt. Begge køn har lange, muskuløse ben, der er i stand til at håndtere et formidabelt spark, og fuglene har to tæer i modsætning til de konventionelle fire for avianere. Nogle biologer mener, at det to-toede design af struds kan hjælpe fuglene med at løbe hurtigt. Strutter har også lange, skaldede hals og små hoveder.
De fleste strudser bor i besætninger, hvor flere medlemmer af flokken bliver dominerende. Fuglene lægger de største æg af enhver fuglearter og inkuberer dem i et fælles rede. Typisk skifter de mandlige og kvindelige fugle skift med æg. Strutter kan leve op til 70 år under de rigtige forhold med en gennemsnitlig levetid på omkring 50 år.
En af de mest berømte myter om strudser er, at de skjuler deres hoveder i sandet, når de trues. Dette er faktisk ikke tilfældet. Strudser har ekstremt godt vision, og de ser generelt trusler tidligt nok til at løbe fra dem. I tilfælde af at en struds ikke kan løbe, vil fuglen flade sig ud på jorden, hvilket får den til at ligne en klump jord eller klippe. Lederen af struds kan strækkes ud fladt på jorden eller pakkes rundt om fuglens krop; I begge tilfælde blandes det så godt ind, at det ser ud til, at hovedet er forsvundet, hvilket fører til den populære idé, at strudser stikker hovedet i jorden for at skjule.
Strutdefjer er blevet brugt som dekorationer i århundreder, og de er også blevet ansat i ting som Feather Dusters. Struts læder kan garveres og bruges meget som ko -læder, mens strudsekød er mørkt, meget magert og ekstremt smagfuldt. Tilgængeligheden af strudsprodukter varierer, afhængigt af hvor i verden man er.