Hvad er Borassus?
En slægt af de seks arter af fanpalmer, Borassus eller Palmyra Palm, er en bredt dyrket palmetræ hjemmehørende i Asien, Afrika og Ny Guinea. Borassus kan identificeres ved dens fanformede blade, som kan vokse til længder på op til 10 fod (ca. 3 m). Træet når ofte højder på ca. 100 fod (30 m), og træets levetid kan være så længe som 100 år. Borassus Palm er en værdifuld kilde til mad, tømmer og stråtag til vævningsprojekter. Indbyggerne i de regioner, hvor Borassus palmer dyrker processer for hver del af træet, og dets anvendelsesnummer i hundrederne.
Det asiatiske Palmyra -palme af Borassus kaldes Karpaha , det himmelske træ, af indfødte til Tamil Nadu, Indien. Det holdes i høj respekt på grund af dets alsidighed og bæredygtighed, og det er det officielle træ i denne stat. I Cambodja er Borassus det nationale flora -emblem, hvor mange træer vokser rundt i templets område Angkor Wat. Borassus har ikke bEn med succes dyrket i Nordamerika eller Europa på grund af dens følsomhed over for kulde. Modenhedstid for træerne tager så længe som 20 år.
Et af de vigtigste aspekter af Palmyra -palmen er som fødekilde. Unge planter plukkes, koges og spises som en type grøntsag. Måltid kan fremstilles ved at stege og banke plantestænglerne. Frøene og frugten af det modne træ kan behandles og konsumeres på forskellige måder. Javansk sukker, kaldet Gula Jawa i Indonesien, produceres af frugten og er vidt brugt i javansk køkken.
Træ høstet fra Borassus palmetræ er næsten sort i farve. Holdbar, tung og hård, Palmyra Palm Timber bruges ofte til konstruktion af kajbillinger. Fibre fra træets stilke er blevet brugt til hegn og til snor på grund af dets styrke og holdbarhed. Træets sap bruges medicinsk som et afføringsmiddel.
I det gamle Indien blev Palmyra -palmbladene brugt som en type papyrus. Efter at de modne blade blev krydret og konserveret gennem en hård proces med kogning med gurkemeje og saltvand, blev de tørrede blade poleret med pimpsten og skåret i skiver på fire sider. Efter at have været skrevet på, blev siderne rullet og bundet. I dag giver Borassus blade for det meste stråtækt og vævningsmateriale til hatte, paraplyer, kurve og måtter, hvilket giver lokale beboere masser af råmateriale til at producere merchandise, som de kan sælge på det lokale marked.