Vad är Borassus?
En släkt av de sex arter av fläktpalmer, borassusen eller palmyra -palmen, är en allmänt odlad palmträd som är infödd i Asien, Afrika och Nya Guinea. Borassus kan identifieras med dess fläktformade blad, som kan växa till längder på upp till 10 fot (cirka 3 m). Trädet når ofta höjder på cirka 100 fot (30 m), och trädets livslängd kan vara så lång som 100 år. Borassus Palm är en värdefull källa till mat, timmer och halmtak för vävningsprojekt. Invånarna i regionerna där Borassus palmer växer bearbetar varje del av trädet, och dess användningsantal i hundratals.
Den asiatiska palmyra palm -sortimentet av Borassus kallas karpaha , himmelträdet, av infödda i Tamil Nadu, Indien. Det hålls i hög respekt på grund av dess mångsidighet och hållbarhet, och det är det officiella trädet i denna stat. I Kambodja är Borassus National Flora Emblem, med många träd som växer runt tempelområdet i Angkor Wat. Borassus har inte bEen odlade mycket framgångsrikt i Nordamerika eller Europa på grund av dess känslighet för kyla. Mognadstid för träden gör det så länge som 20 år.
En av de viktigaste aspekterna av Palmyra -palmen är som en matkälla. Unga växter plockas, kokas och ätas som en typ av grönsak. Måltid kan göras genom att steka och dunka växtstjälkarna. Frön och frukt av det mogna trädet kan bearbetas och konsumeras på olika sätt. Javanese socker, kallad gula Jawa i Indonesien, produceras från frukten och används allmänt i javanska köket.
Trä som skördas från Borassus palmträd är nästan svart i färg. Hållbar, tung och hård, palmyra -palmvirke används ofta vid konstruktion av kajfilningar. Fibrer från trädets stjälkar har använts för stängsel och för sladd, på grund av dess styrka och hållbarhet. Trädsaften används medicinskt som ett laxermedel.
I det antika Indien användes palmyra -palmbladen som en typ av papyrus. Efter att de mogna bladen kryddades och bevarades genom en svår process med kokning med gurkmeja och saltvatten, var de torkade bladen polerade med pimpsten och skärs i skivorna på fyra sidor. Efter att ha skrivits på rullades och bundes sidorna. Idag tillhandahåller Borassus blad mestadels halm och vävningsmaterial för hattar, paraplyer, korgar och mattor, vilket ger lokalbefolkningen massor av råmaterial för att producera varor som de kan sälja på den lokala marknaden.