Hvad er kudzu?

kudzu (Pueraria Montana) er medlem af Bean -familien, der er blevet kaldt "The Vine That Ate the South." Vinstokkene har været kendt for at vokse 1 fod (0,3 m) om dagen i sommermånederne og kvælere næringsstoffer og sollys til nabotræer og planter. Tusinder af hektar jord i det sydøstlige USA er blevet overskredet af Kudzu siden dens første import i 1876.

Anlægget er hjemmehørende i Kina og Japan, hvor det bruges til medicinsk te, dyrefoder og et folkemedlem for alkoholisme. I 1876 bragte repræsentanter fra Japan Kudzu til USAs Centennial Celebration, der blev afholdt i Philadelphia, Pennsylvania. Det blev brugt som en del af en større udstilling med blomstrende japanske planter. Planten fangede øjet af en Florida-baseret planteplanteskoleejer, der tog prøver hjem til videre undersøgelse. Kort efter begyndte de sydlige gartnere at plante det som et beskyttende jorddækning og dekorativt løv i haver.

Under depressionen,Den amerikanske regering hyrede mænd til at plante kudzu på gårde for at forhindre dyre jorderosion. Klimaforholdene i syd var meget bedre for Kudzu -væksten end Japan eller Kina, så vinstokkene begyndte at vokse med en fænomenal hastighed. Den ukontrollerede vækst førte til, at hektar værdifulde skove og landbrugsjord blev i det væsentlige værdiløs. I 1953 blev det erklæret som en embedsmands ukrudt af den amerikanske regering.

Dette er ikke at sige, at Kudzu ikke har nogen forløsende egenskaber. Bladene er en meget populær madkilde til græsningsdyr såsom geder og får. Vinstokkene kan væves ind i kurve og andre dekorative genstande. Blossomerne, der generelt vises i sensommeren, er meget duftende og kan give en type spiselig marmelade. Forskere forsøger i øjeblikket at udvikle en levedygtig behandling af alkoholikere fra plantens rødder.

At udrydde kudzu er blevet en fuldtidsbesættelse for mange sydligeS, men planten har vist sig at være berygtet vanskelig at dræbe. Selv med de bedste tilgængelige herbicider kan det tage op til ti år at dræbe en vinstok med succes. Vintersæsonen i Syden er ikke kold nok eller længe nok til at fryse den til underkastelse. De mest almindelige tilgange til Kudzu -vækstkontrol er at introducere græsningsdyr til området og mekanisk høste planterne og videresælge dem til entusiaster.

Besøgende i det sydøstlige USA, der er interesseret i at se Kudzu i aktion, skal se ud for at åbne marker langs motorvejen. De store grønne blade, der fuldstændigt dækker træer, kraftledninger og forladte strukturer, er en del af vinstoksystemet. I sensommeren skal små blomster vises sammen med en behagelig duft. I visse dele af det dybe syd er hele acres jord blevet overskredet fuldstændigt, hvilket skaber et surrealistisk grønt landskab.