Was sind die verschiedenen Arten von zuckerfreien Kuchen?
Fast jede Art von Kuchen kann in einer zuckerfreien Version hergestellt werden. Obst-, Creme- und Kühlschrank -Kuchen reichen von einzelnen Aromen wie Zitrone und Schokolade bis hin zu aromatischen Kombinationen wie Erdbeer -Rhabarber. Sogar Urlaubsfavoriten wie Kürbis- und Pekannusskuchen können ohne Zucker hergestellt werden. Einige zuckerfreie Kuchenoptionen mit einer Cremefüllung sind Bananencreme, Blaubeer-Frischkäse und Erdnussbutter-Banana. Kokoscreme-Kuchen, Kirschcremepie und Boston Cream Pie sind in zuckerfreien Versionen erhältlich. Ananaskäsepastete hat eine Füllung mit Ananas, Gelatine und Hüttenkäse. Zitronenchiffon zuckerfreier Kuchen verfügt über zuckerfreie Pudding und zuckerfreie Gelatine, kombiniert mit einem zuckerfreien Schlag. Anderer KühlstoffeZu den zuckerfreien Kuchenoptionen gehören Pudding-Kuchen, Kühlkinderkuchen und schuldfreie Erdbeerkuchen. Erdbeerzuckerfreier Kuchen verfügt über zuckerfreie Erdbeer-Gelatine, kombiniert mit Wasser, Maisstärke und Erdbeeren, die in eine Graham-Cracker-Kruste gegossen wurden. Zuckerfreier Apfelkuchen kann hergestellt werden, indem eine Kruste mit Äpfeln gefüllt und mit einer Mischung aus Maisstärke, Zimt und zuckerfreiem Apfelsaft gefüllt wird. Die obere Kruste wird vor dem Backen in Position gebracht. Weitere zuckerfreie Kuchenoptionen mit Obst sind Erdbeer-Rhabarber, Pfirsich und Blackberry.
Kürbiskuchen ist in vielen Teilen der Welt ein Grundnahrungsmittel für die Ferien und kann leicht in ein zuckerfreies Dessert umgewandelt werden. Zuckerersatzstoffe können in den meisten Rezepten anstelle von Zucker verwendet werden. Eine weitere Möglichkeit ist die Verwendung von zuckerfreien Vanille- und Butterscotch-Pudding-Mixen, um Sweetnes hinzuzufügens ohne Zucker. Kürbiscremekuchen verfügt über eine Füllung von zuckerfreier Vanille, gemischt mit Kürbis und Kürbisgewürz. Kürbispekannusskuchen verfügt über einen Zuckerersatz zusammen mit Kürbis in Dosen und gehackten Pekannüssen.
Pekannusskuchen kann mithilfe von Diätsirup und einem zuckerfreien Ersatz anstelle von Zucker hergestellt werden. Banana Split Pie verfügt über eine Füllung aus zuckerfreiem sofortigem Vanillepudding, Bananen und zerkleinerten Ananas. Zuckerfreie Erdnussbutterkuchenfüllung verfügt über Magermilch, Erdnussbutter und zuckerfreie Pudding-Mischung. Einstufige zuckerfreie Kokos-Puddingkuchen verfügt über ungesüßte Kokosnuss, einen Zuckerersatz und Eier.