Was ist Cleaver -Kraut?
Cleaver Herb ist ein cooles Klima, krautige Staudenpflanze. Cleaves ist einer der gebräuchlichen Namen für die Pflanze, die in der Familie Rubiaceae als die Art galium aparine klassifiziert ist. Spaltungen werden nach ihrer Angewohnheit benannt, an das Fell von Tieren, Menschen und Vögeln als Methode zur Samenverteilung zu spalten. Ein alternativer und vielverbrauchter gebräuchlicher Name ist Bedtraw, da die Pflanze an sich selbst festhält und eine dichte Matte erzeugt, die sich als ideal für Füllung Matratzen erzeugt. Cleavers Herb wird in der Landschaft und im Garten, für Lebensmittel und als Kräutermedizin verwendet.
Cleaver Kaut wächst 4 bis 9 Fuß (etwa 1 bis 2 Meter) hoch und bildet eine dicke, verfilzte Schicht über andere Pflanzen. Obwohl nicht als Kletterbeutel eingestuft, klammern sie sich beim Wachsen anderer Pflanzen hinauf und klettern Sie sie hinauf. Die Stängel und Samenkapseln haben klebrige, raue hakenähnliche Haare, die sich an Pelz, Kleidung und Federn von vorbeifahrenden Kreaturen festhalten. Diese Methode der Saatgutverteilung ermöglicht es der Pflanze, sich über einen großen Bereich zu verteilen.
Die Pflanzen wachsen am besten in kühlen Klimazonen und feuchtem Boden in einem Bereich, der einen Teil des vollen Schattens hat. Obwohl ein mäßig tolerant gegenüber Dürre toleriert, sterben Cleavers Kräuter schnell, wenn sie einer vollständigen, direkten Sonne ausgesetzt ist. Spaltungen sind effektiv, wenn sie in einem wilden Gebiet eines Garten- oder Landschaftsumfelds oder entlang eines lebenden Heckenwesens oder einem lebenden Grenzgebiet angebaut werden.
Cleaver sind keine Frost -Tender -Pflanze und können Wintertemperaturen von bis zu -40 ° F (etwa -40 ° C) standhalten. Das Pflanzenmaterial stirbt im späten Herbst zurück zu Boden, um die Zeit der ersten Frosts. Die Pflanze wechselt im Frühjahr aus dem Hardy -Wurzelsystem und aus Samen. Dead Pflanzenmaterial sollte im Winter oder im frühen Frühling zurückgeschnitten werden, bevor das neue Wachstum erscheint.
Ein Stück Spaltungen benötigt wenig Sorgfalt oder Aufmerksamkeit und kehrt jedes Jahr ohne zusätzliche Hilfe zurück. Bei Bedarf werden die Pflanzen aus Samen ausbreitet, die in der begonnen wurdenSpätsommer oder Frühherbst und im ersten Jahr in einem kühlen Gewächshaus aufgewachsen. Samen können auch für den Winter aufbewahrt und im folgenden Frühling im Freien gesät.
Für kulinarische Zwecke werden die zarten Triebe von Cleaver -Kraut am besten im Frühjahr geerntet und zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt. Im Sommer und Herbst werden die Pflanzen immer bitterer. Die Samen haben beim Braten einen Geschmack, der dem Kaffee ähnelt und oft als Kaffeeersatz verwendet wird. Cleavers Herb wird ebenfalls angebaut und geerntet, um in pflanzlichen Tinkturen und anderen medizinischen Präparaten einzusetzen.