Vad är Cleavers Herb?
Cleavers Herb är ett coolt klimat, örtartat flerårsväxt. Cleavers är ett av de vanliga namnen på växten som klassificeras som arten Galium Aparine i familjen Rubiaceae. Cleavers är uppkallade efter sin vana att klyva efter päls av förbipasserande djur, människor och fåglar som en metod för fröspridning. Ett alternativt och mycket använt vanligt namn är Bedstraw, när växten fastnar vid sig själv, vilket skapar en tät matta som visade sig vara idealisk för att fylla madrasser. Cleavers Herb används i landskapet och trädgården, för mat och som en örtmedicin.
cleavers ört växer 4 till 9 fot (cirka 1 till 2 meter) höga och bildar ett tjockt, mattat lager över andra växter. Även om de inte klassificeras som en klättringsvin, klyvar och klättrar upp andra växter när de växer. Stammarna och fröskidorna har klibbiga, grova krokliknande hårstrån som klamrar fast vid päls, kläder och fjädrar av förbipasserande varelser. Denna metod för fröspridning gör det möjligt för växten att distribuera sig över ett stort område.
växterna växer bäst i svala klimat och fuktig jord i ett område som får en del av full skugga. Även om måttligt tolerant mot torka kommer Cleavers ört snabbt att dö om de utsätts för full, direkt sol. Cleavers är effektiva när de odlas i ett vildt område i en trädgård eller landskapsmiljö eller längs en levande häck eller gränsområde.
cleavers är inte en frost -anläggning och tål vintertemperaturer så låga som -40 ° F (cirka -40 ° C). Växtmaterialet dör tillbaka till marken i slutet av hösten, runt tiden för de första frostarna. Växten återgår på våren från Hardy Rotsystem och från frö. Dött växtmaterial bör skäras ner på vintern eller tidigt på våren innan den nya tillväxten dyker upp.
En lapp av cleavers behöver lite omsorg eller uppmärksamhet och kommer att fortsätta att återvända varje år utan extra hjälp. Vid behov sprids växterna från frön iSensommaren eller början av hösten och uppvuxen i ett svalt växthus för det första året. Frön kan också förvaras för vintern och sådd utomhus följande vår.
För kulinariska ändamål skördas de anbudsskottarna av klyftare ört på våren och läggs till soppor och grytor. På sommaren och hösten blir växterna allt mer bitter. Fröna, när de rostas, har en smak som liknar kaffe och används ofta som kaffesersättare. Cleavers Herb odlas och skördas också för användning i växtbaserade tinkturer och andra medicinska beredningar.