Wat is Cleavers Herb?
Cleavers kruid is een koel klimaat, kruidachtige meerjarige plant. Cleavers is een van de gemeenschappelijke namen voor de plant die is geclassificeerd als de soort Galium Aparine in de familie Rubiaceae. Cleavers zijn vernoemd naar hun gewoonte om aan de vacht te splitsen van het passeren van dieren, mensen en vogels als een methode voor zaadverspreiding. Een alternatieve en veelgebruikte gemeenschappelijke naam is de lager, omdat de plant zich aan zichzelf houdt, waardoor een dichte mat ontstaat die ideaal bleek te zijn voor het vullen van matrassen. Cleavers kruid wordt gebruikt in het landschap en de tuin, voor voedsel en als kruidengeneeskunde.
Cleavers kruid groeit 4 tot 9 voet (ongeveer 1 tot 2 meter) lang en vormt een dikke, gematteerde laag over andere planten. Hoewel niet geclassificeerd als een klimvijning, klampen hakjes vast en klimmen ze andere planten in terwijl ze groeien. De stengels en zaaddoppen hebben plakkerige, ruwe haakachtige haren die vastklampen aan bont, kleding en veren van passerende wezens. Met deze methode van zaadverspreiding kan de plant zich over een groot gebied verspreiden.
De planten groeien het beste in koele klimaten en vochtige grond in een gebied dat gedeeltelijk in de schaduw krijgt. Hoewel matig tolerant voor droogte, zal Cleavers Herb snel sterven als ze worden blootgesteld aan volledige, directe zon. Cleavers zijn effectief wanneer ze worden gekweekt in een wilde oppervlakte van een tuin of landschapsomgeving of langs een levend hedgerow of grensgebied.
Cleavers zijn geen vorsttenderplant en kunnen wintertemperaturen weerstaan zo laag als -40 ° F (ongeveer -40 ° C). Het plantmateriaal sterft terug naar de grond in de late herfst, rond de tijd van de eerste vorst. De plant betreurt in het voorjaar van het winterharde wortelsysteem en uit zaad. Dood plantmateriaal moet worden teruggebracht in de winter of het vroege voorjaar voordat de nieuwe groei verschijnt.
Een stukje hakers heeft weinig zorg of aandacht nodig en zal elk jaar blijven terugkeren zonder extra hulp. Indien nodig worden de planten gepropageerd van zaden gestart in deLate zomer of vroege herfst en opgevoed in een koele kas voor het eerste jaar. Zaden kunnen ook worden opgeslagen voor de winter en de volgende lente buiten worden gezaaid.
Voor culinaire doeleinden worden de tedere scheuten van Cleavers Herb het best geoogst in het voorjaar en toegevoegd aan soepen en stoofschotels. In de zomer en herfst worden de planten steeds bitterder. De zaden, wanneer geroosterd, hebben een smaak die vergelijkbaar is met koffie en vaak wordt gebruikt als koffie -vervanging. Cleavers kruid wordt ook gekweekt en geoogst voor gebruik in kruidenstincturen en andere medicinale preparaten.