¿Cuáles son los mejores consejos para comenzar una cafetería?
Una cafetería es cualquier negocio con la función principal de servir café a los clientes. Esto puede incluir tazas de café fresco, así como bebidas especializadas, como espresso y capuchino. Muchas cafeterías también brindan a los clientes tarifa ligera, como sándwiches y pasteles. Cuando se trata de comenzar una cafetería, puede ser importante obtener una experiencia primero trabajando en una de estas tiendas y tal vez incluso administrar una, de esta manera puede aprender los conceptos básicos del negocio. Algunos otros buenos consejos incluyen encontrar una ubicación ideal para una tienda, calcular el costo y solicitar un préstamo para pequeñas empresas.
Antes de comenzar una cafetería, puede ser útil aprender sobre el negocio. Como con la mayoría de las empresas, hay ciertas cosas que debe saber que se pueden lograr mejor a través del conocimiento de primera mano. Por ejemplo, un individuo puede aprender sobre los números de inventario, la mayoría de los servicios rentables y los tipos de equipos necesarios simplemente trabajando durante unos meses como barista. Administrar una tienda puede Be aún más útil, ya que esta posición puede permitirle aprender detalles específicos sobre ganancias y costos.
Otro factor clave a considerar al comenzar una cafetería es la ubicación. La mejor ubicación es la que se necesita una tienda porque está en un área poblada o porque está cerca de un distrito comercial. Si bien puede ser ideal encontrar una ubicación en la que no haya otras cafeterías, tenga en cuenta que al ofrecer los servicios que los competidores no ofrecen, como alimentos o espacio adicional, puede atraer clientes que tienen quejas sobre el establecimiento preexistente.
Crear un plan de negocios es esencial para comenzar una cafetería. Antes de preocuparse por las finanzas, puede ser útil considerar qué tipo de espacio le gustaría ocupar, la cantidad de trabajo que necesita y qué equipo necesita. Un buen consejo es pensar en cafeterías donde ha trabajado o que tiene Frequentado. Piense en cuántos cafeteras tienen estas tiendas, cuán ocupados están y cuántos empleados están normalmente de servicio a la vez.
Una vez que haya elegido un espacio y haya creado una lista de equipos, puede acercarse a un prestamista para un préstamo para pequeñas empresas. Los planes de negocios son mejor recibidos por los representantes de servicios financieros cuando se implementan objetivos, costos y un plan de marketing de cafeterías. Para obtener un préstamo, puede ser útil pensar en su objetivo como vender su idea haciendo que suene rentable. Incluso puede proporcionar evidencia estadística de por qué su cafetería puede tener éxito.