¿Cómo elijo el mejor tazón de masa?
Algunas de las características que pueden ayudarlo a elegir el mejor tazón de masa son tamaño y forma, asequibilidad, y si el acabado de madera está bien aplicado y visualmente atractivo. Los tazones de masa se pueden comprar nuevos o usados, y pueden estar disponibles como antigüedades. Es importante considerar el tamaño y la forma del tazón, especialmente si usa el tazón para cocinar y no simplemente como una pieza ornamental, y el tamaño puede variar de muy grande a bastante pequeño. Como la mayoría de los tazones de masa están hechos de madera, el acabado también puede ser un factor decisivo y no debe ser astillado o descamación.
Comprar un tazón de masa recién hecho es una opción cuando se busca el mejor tazón que pueda encontrar. Los nuevos tazones de masa a menudo son hechos a mano en lugar de producirse en masa, y esto puede aumentar el atractivo rústico de la pieza. Si decide buscar un tazón de masa usado o antiguo, busque uno sin daños, abolladuras o rasguños. Las antigüedades pueden ser más caras, pero pueden hacer una buena adición a su cocina o exhibiciónpiezas.
La profundidad del tazón también es importante y debería ser suficiente para acomodar la cantidad promedio de masa que planea mezclarlo. El tazón debe poder sentarse en una superficie de la cocina sin propinas, para evitar que cualquier contenido se derrame accidentalmente. Incluso si el tazón de masa se utilizará como una pieza ornamental, como un soporte de fruta o un centro de mesa, aún debe asegurarse de que sea lo suficientemente grande como para contener todos los artículos que le gustaría colocar dentro de él. Muchos tazones de masa están hechos con mangos para facilitar el transporte, y esta podría ser una característica que encontraría útil.
Si compra un tazón de masa usado o antiguo, es posible que deba realizar un poco de trabajo de restauración. Si el tazón necesita ser mejorado, tenga cuidado de usar materiales que sean seguros para el tipo de madera del que está hecho el tazón y asegúrese de seguir cualquier pauta de seguridad. Esto es especificAliado cierto para un tazón de masa que se utilizará para almacenar o preparar cualquier tipo de producto alimenticio. Si el final muestra signos de comenzar a chip o escamas, probablemente sea hora de que el tazón se vuelva.