¿Cómo elijo las mejores piezas de mezclador?

La mejor manera de elegir piezas de mezclador de cocina es simplemente elegir la parte que realiza la función que desea. Hay muchos tipos de piezas mezcladoras, y cada una realiza una función específica. A menudo, el nombre de la parte del mezclador explica su uso. Por ejemplo, se usa un látigo de alambre para batir alimentos, se usa un gancho de masa para amasar la masa y se usa un molino de granos para moler grano. Cuando identifica las funciones que desea, es fácil elegir las mejores piezas de mezclador, pero es importante elegir solo aquellas piezas que están hechas específicamente para su marca de mezclador de cocina.

Las piezas y accesorios adicionales están disponibles para la mayoría de las marcas de mezcladores y mezcladores de soporte. Las piezas de la batidora van desde un batidor simple con una espátula incorporada hasta un procesador de alimentos completamente funcional, así que asegúrese de determinar qué desea que haga una parte del mezclador. Los tamaños y formas alternativas de batidores planos y látigos de alambre están disponibles, así como cubiertas de tazón, escudos de vertido, bandejas de alimentos y herramientas especiales para empujar alimentos.

Un solo batidor de uso múltiple o un conjunto de dos batidores es el equipo de mezcladora de cocina estándar. Otros accesorios útiles pueden incluir una paleta para plegamiento suave, un accesorio de látigo de alambre y un gancho o ganchos para masa amasado. Estos pueden ser adecuados para la mayoría de las tareas de mezcla de cocina, pero se pueden usar piezas de mezclador especiales cuando una receta requiere un método de preparación avanzada o simplemente para ahorrar tiempo en una tarea de cocina repetitiva. Piense en los alimentos que a menudo prepara y si una parte del mezclador específica lo ayudaría a prepararlos mejor.

Un accesorio popular para mezcladores de manos es una herramienta de mezcla que se puede usar para mezclar batidos de frutas saludables y otras bebidas de jugo. La herramienta de mezcla se puede insertar directamente en la taza de beber para liquidar y mezclar el contenido con poco alboroto. Otros tipos de piezas de batidora de manos pueden realizar batidos de claras de huevo de alta potencia o amasado lento y constante depasteles rígidos y masa de pan.

Los mezcladores de pie generalmente tienen la mayor selección de piezas alternativas, y con bastante frecuencia, las piezas están hechas para una sola tarea de cocina. Por ejemplo, un fabricante de ravioles, una prensa de pasta y un accesorio de corte de pasta son piezas de mezcladores individuales que se usan para hacer fideos frescos en casa. La función de otra parte del mezclador es moler la carne, y otra se usa para rellenar salchichas. Algunos accesorios más que realizan deberes específicos son un molinillo de verduras, un exprimidor cítrico y numerosos rebanadores y trituradores.

Las piezas de mezclador también incluyen una selección de tazones alternativos para mezcladores de pie. Los tazones mezcladores se venden en una variedad de tamaños y formas, incluidas algunas con manijas. También hay una selección de cubiertas de tazón y escudos de vertido que pueden ayudar a proteger una cocina de salpicaduras de alimentos. Si su cocina a menudo se vuelve desordenada al salpicar cuando usa su batidora, una parte como una de ellas podría ser una buena opción.

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