Comment choisir les meilleures pièces de mélangeur?

La meilleure façon de choisir des pièces de mélangeur de cuisine est simplement de choisir la pièce qui remplit la fonction que vous souhaitez. Il existe de nombreux types de pièces de mélangeurs et chacun remplit une fonction spécifique. Souvent, le nom de la partie mélangeur explique son utilisation. Par exemple, un fouet de fil est utilisé pour fouetter les aliments, un crochet de pâte est utilisé pour pétrir la pâte et un moulin à grains est utilisé pour broyer le grain. Lorsque vous identifiez les fonctions que vous désirez, il est facile de choisir les meilleures pièces de mélangeur, mais il est important de choisir uniquement les pièces qui sont conçues spécifiquement pour votre marque de mélangeur de cuisine.

Des pièces et des accessoires supplémentaires sont disponibles pour la plupart des marques de mélangeurs à main et de mélangeurs de supports. Les pièces de mélangeurs vont d'un simple batteur avec une spatule intégrée à un robot culinaire entièrement fonctionnel, alors assurez-vous de déterminer ce que vous voulez qu'une partie de mélangeur fasse. Des tailles alternatives et des formes de batteurs plates et de fouet en fil métallique sont disponibles, ainsi que des couvercles de bol, des boucliers versant, des plateaux de nourriture et des outils spéciaux pour pousser les aliments.

Un seul batteur polyvalent ou un ensemble de deux batteurs est un équipement de mélangeur de cuisine standard. D'autres accessoires utiles peuvent inclure une pagaie pour le pliage doux, une fixation de fouet en fil de fer et un crochet ou des crochets pour la pâte à pétrification. Ceux-ci peuvent être adéquats pour la plupart des tâches de mélange de cuisine, mais des pièces de mélangeur spéciales peuvent être utilisées lorsqu'une recette appelle une méthode de préparation avancée ou simplement pour gagner du temps sur une tâche de cuisine répétitive. Pensez aux aliments que vous préparez souvent et si une partie de mélangeur spécifique vous aiderait à mieux les préparer.

Un attachement populaire pour les mélangeurs à main est un outil de mélange qui peut être utilisé pour mélanger des smoothies en fruits sains et d'autres boissons à jus. L'outil de mélange peut être inséré directement dans la tasse de consommation d'alcool pour liquider et mélanger le contenu avec peu de bruit. D'autres types de pièces de mélangeur à main peuvent effectuer un fouet à haute puissance de blancs d'oeufs ou un pétrin lent et régulier depâtisseries raides et pâte à pain.

Les mélangeurs de stand

ont généralement la plus grande sélection de pièces alternatives, et très souvent, les pièces sont conçues pour une seule tâche de cuisine. Par exemple, un fabricant de raviolis, une presse à pâtes et un accessoire de coupe de pâtes sont des pièces de mélangeur individuelles utilisées pour fabriquer des nouilles fraîches à la maison. La fonction d'une autre partie de mélangeur est de moudre de la viande, et un autre est utilisé pour remplir des saucisses. Quelques accessoires supplémentaires qui exercent des tâches spécifiques sont un broyeur de légumes, un agriculteur agrumes et de nombreuses tranches et déchiqueteurs.

Les pièces des mélangeurs comprennent également un choix de bols alternatifs pour les mélangeurs de stand. Les bols de mélangeurs sont vendus dans une variété de tailles et de formes, y compris certaines avec des poignées. Il existe également une sélection de couvertures de bol et de boucliers versant qui peuvent aider à protéger une cuisine contre les éclaboussures de nourriture. Si votre cuisine devient souvent en désordre des éclaboussures lorsque vous utilisez votre mélangeur, une partie comme celles-ci pourrait être un bon choix.