Come faccio a scegliere le migliori parti del mixer?
Il modo migliore per scegliere le parti del mixer da cucina è semplicemente scegliere la parte che svolge la funzione che desideri. Esistono molti tipi di parti del mixer e ognuna svolge una funzione specifica. Spesso, il nome della parte del mixer spiega il suo uso. Ad esempio, viene utilizzata una frusta di filo per frustare gli alimenti, un gancio di pasta viene utilizzato per impastare l'impasto e un mulino a grana viene utilizzato per macinare il grano. Quando identifichi le funzioni che desideri, è facile scegliere le migliori parti del mixer, ma è importante scegliere solo quelle parti che sono realizzate appositamente per il tuo marchio di mixer da cucina.
Parti e accessori extra sono disponibili per la maggior parte dei marchi di miscelatori a mano e miscelatori di supporto. Le parti del mixer vanno da un semplice battitore con una spatola incorporata a un robot da cucina completamente funzionante, quindi assicurati di determinare ciò che si desidera fare una parte del mixer. Sono disponibili dimensioni e forme alternative di battitori piatti e fruste di filo.
Un singolo battitore per tutti gli usi o un set di due battitori è l'attrezzatura da mixer da cucina standard. Altri accessori utili potrebbero includere una pagaia per piegatura delicata, un attacco di frusta a filo e un gancio o ganci per impastare impasto. Questi potrebbero essere adeguati per la maggior parte delle faccende di miscelazione della cucina, ma possono essere utilizzate parti speciali di mixer quando una ricetta richiede un metodo di preparazione avanzato o semplicemente per risparmiare tempo su un'attività di cucina ripetitiva. Pensa agli alimenti che spesso prepari e se una parte specifica del mixer ti aiuterebbe a prepararli meglio.
Un attacco popolare per i miscelatori a mano è uno strumento di miscelazione che può essere utilizzato per mescolare frullati di frutta salutare e altre bevande di succo. Lo strumento di miscelazione può essere inserito direttamente nella tazza di bere per liquidare e mescolare il contenuto con poca confusione. Altri tipi di parti del mixer a mano possono eseguire una frusta ad alta potenza di albumi o impastatura lenta e costante dipasticcini rigidi e impasto per pane.
I miscelatori di supporto hanno generalmente la più grande selezione di parti alternative e abbastanza spesso le parti sono realizzate per un'unica attività della cucina. Ad esempio, un produttore di ravioli, una pressa di pasta e un attacco di taglio della pasta sono singoli parti del mixer utilizzate per fare noodles freschi a casa. La funzione di un'altra parte del mixer è quella di macinare la carne e ancora un altro viene utilizzato per riempire le salsicce. Alcuni più accessori che svolgono compiti specifici sono un macinino vegetale, uno spremiagrumi di agrumi e numerosi affettatori e trituratori.
Parti del miscelatore includono anche una scelta di ciotole alternative per i miscelatori di supporto. Le ciotole del mixer sono vendute in una varietà di dimensioni e forme, tra cui alcune con maniglie. C'è anche una selezione di coperture per ciotole e scudi di versamento che possono aiutare a proteggere una cucina dagli schizzi di cibo. Se la tua cucina diventa spesso disordinata dallo schizzi quando usi il tuo mixer, una parte come una di queste potrebbe essere una buona scelta.