¿Cómo elijo el mejor polvo de cebolla?
El polvo de cebolla puede agregar una pizca de sabor a casi cualquier receta. El tipo de cebolla utilizada para hacer este polvo puede afectar en gran medida el sabor. Es posible que desee una cebolla granulada hecha de una cebolla amarilla si le gusta mucho sabor, pero elija el polvo hecho de cebollas blancas si prefiere un sabor más dulce. Este condimento sabe mejor cuando está fresco, por lo que es posible que desee averiguar cuándo fue fabricado.
El olfato de cebolla puede darle una idea de qué tipo de sabor puede darle esta especia. Abra la tapa del frasco e inhale el aroma de la cebolla granulada. Piense en los platos con los que le gustaría prepararse con este condimento y cuál es su gusto individual al decidir si le gusta la forma en que huele una determinada marca.
Si bien aún tiene la tapa fuera del frasco, es posible que desee notar cómo se dispensa el producto. Algunas recetas pueden requerir una pizca de polvo de cebolla, mientras que otras pueden requerir algunas cucharadas. Una marca que tiene una tapa de dial podría ser una buena opción, BECAUSE esto le permitirá sacudir el producto como sal o verterlo en una cuchara convirtiendo el dial de una dirección a la otra.
El frasco puede darle una idea de la consistencia del polvo de cebolla. Estos copos de cebolla deben estar algo sueltos, pero sentirse más pesados que un agitador de sal. Si no parecen fluir fácilmente o si el frasco se siente muy pesado, esto podría ser una señal de que la cebolla granulada puede no mezclar bien cuando se agrega a los ingredientes líquidos.
El polvo de cebollaa veces se combina con sal para hacer sal de cebolla. Esta especia se puede sustituir por cebolla en polvo o sal sazonada al hacer sopas, guisos o carne condimentación. Es posible que desee considerar este tipo de cebolla granulada si normalmente usa estas otras especias, ya que hacerlo podría ayudarlo a eliminar la necesidad de tener varios productos diferentes a mano.
El precio del polvo de cebolla puede variar de una marca ael próximo. No debe sentir que es necesario comprar un tipo muy costoso para obtener un buen producto. Muchas variedades económicas son muy sabrosas, por lo que debe elegir una que mejor satisfaga sus necesidades sin preocuparse por el costo de esta cebolla granulada.