¿Cuáles son los diferentes tipos de guantes de horno?
Los guantes de horno son guantes protectores utilizados para cocinar para manejar ollas calientes, sartenes y horno. Hay varios tipos diferentes para satisfacer todas las necesidades, así como diferentes materiales para elegir.
La característica más importante de los guantes de horno es su capacidad para proteger las manos de las quemaduras. Los convencionales y económicos están hechos de materiales tratados con acabados retardantes de llama y son adecuados para manejar el calor seco intermitente hasta aproximadamente 200 ° F (93.3 ° C). Los mitts en esta categoría están hechos de capas de material y aislamiento y a menudo se acolchan en apariencia.
Los guantes del horno de neopreno están hechos del mismo material que los trajes de neopreno, ofreciendo un bonito agarre sin deslizamiento. Este tipo de mitt generalmente está clasificado para proteger hasta 400 ° F (204.4 ° C). La construcción externa es perfecta, adecuada para alcanzar líquidos calientes. Los neopreno son lavables a máquina y también se pueden colocar en el lavavajillas.
Los guantes de horno de silicona presentan otra opción para la protección de servicio pesadoen. Están hechos por un proceso de molde de inyección utilizando silicona de grado alimenticio. Estos guantes también se sienten gomosos, se agarran bien y comúnmente se clasifican a 500 ° F (260 ° C). Los guantes de horno de silicona también se pueden usar para alcanzar el agua o el aceite caliente, y el material no poroso es completamente higiénico. Al igual que los guantes de neopreno, no manchan y son lavavajillas.
Algunos guantes de horno están recubiertos con una silicona spray para darles un acabado antiadherente. Son comparables a los mitts acolchados convencionales. Normalmente se clasifican a aproximadamente 200 ° F (93.3 ° C) y también pueden usarse como mitts de congelador.
Aparte de una selección de material, los guantes de horno vienen en varias longitudes. Los cortos están bien para levantar macetas, pero llegar y salir del horno puede provocar un antebrazo quemado. Los guantes más largos se extienden por el antebrazo para proporcionar más protección.
Si te gusta el color en tu cocina, tela Terry o horno acolchadoLos guantes vienen en una variedad de patrones y colores. Los neopreno y la silicona están disponibles en colores sólidos, pero debido a su apariencia gomosa, no es probable que se muestren como los guantes tradicionales.