¿Cuáles son algunas comidas rápidas hechas con queso?
Casi todos aman el queso y es una buena fuente de proteínas y calcio. Aunque puede comprar bolsas de quesos precalentados, puede ahorrar dinero comprando queso a la venta y refirándolo usted mismo. También puede reducir el contenido de grasa mezclando queso cheddar envejecido con un poco de queso mozzarella parcial. Las comidas hechas con queso pueden ser calientes o frías y pueden ser muy rápidas para prepararse.
En clima cálido, no hay nada como comidas simples y sin cocción hechas con queso, fruta y pan. Todo lo que necesita hacer es hacer arreglos para comer trozos de queso, fruta y pan de su elección en un plato y agregar una bebida fría y un postre simple. Es una excelente manera de disfrutar de las frutas de verano, como las fresas, así como para probar nuevos quesos.
Salga de su zona de confort y pruebe un queso nuevo cada semana más o menos. Algunos tipos se importan y pueden ser caros, pero puede probar una pequeña cantidad y un poco de queso puede ser muy útil. Las comidas calientes hechas con queso pueden ser tan simples como agregar ralladaso trozos de cualquier tipo de quesos a pasta o arroz ya caliente. Pruebe uno o más quesos como Roquefort, Feta, Swiss o muchos otros en estas deliciosas comidas súper rápidas.
Incluso el puré de papas, el brócoli cocinado y el queso pueden ser deliciosos. Muchas comidas hechas con queso de cualquier tipo pueden estar listas para comer en solo minutos. Ya sea que desee agregar queso a las papas, la pasta o el arroz, generalmente funciona mejor para revolver el queso en la comida caliente en lugar de continuar cocinándolo en la estufa. Si ralle el queso o lo tiene en trozos pequeños, se derretirá rápidamente en comida caliente. Si está usando queso mozzarella, use cantidades más pequeñas con otros quesos, ya que puede ser muy fibroso y difícil de comer cuando se calienta.
Puede agregar hasta un tercio de queso mozzarella al cheddar u otro queso en sándwiches de queso a la parrilla. Intente "glorificar" su queso a la parrilla con nuevas combinaciones de quesos y/o addiciones como tomate o cebolla. Fondues, o salsas de queso, son excelentes para sumergir una variedad de alimentos como brócoli o cubos crujientes de pan de ajo. Las salsas de queso pueden incluso ser bastante elegantes cuando se sirven con una copa de buen vino.