Quais são algumas refeições rápidas feitas com queijo?

Quase todo mundo adora queijo e é uma boa fonte de proteína e cálcio. Embora você possa comprar sacos de queijos pré-gritos, você pode economizar dinheiro comprando queijo à venda e ralando você mesmo. Você também pode reduzir o teor de gordura misturando queijo cheddar envelhecido com um pouco de queijo mussarela de pedestal. As refeições feitas com queijo podem ser quentes ou frias e podem ser muito rápidas para se preparar.

Em clima quente, não há nada como refeições simples e sem cozimento feitas com queijo, frutas e pão. Tudo o que você precisa fazer é arranjar pedaços prontos para comer queijo, frutas e pão de sua escolha em um prato e adicionar uma bebida gelada e uma sobremesa simples. É uma ótima maneira de desfrutar de frutas de verão, como morangos, bem como experimentar novos queijos.

Saia da sua zona de conforto e experimente um novo queijo a cada semana. Alguns tipos são importados e podem ser caros, mas você pode tentar uma pequena quantidade e um pouco de queijo pode percorrer um longo caminho. Refeições quentes feitas com queijo podem ser tão simples quanto adicionar raladoou pedaços de qualquer tipo de queijos para massas ou arroz já quentes. Experimente um ou mais queijos como Roquefort, Fet, Swiss ou muitos outros nessas refeições deliciosas e super rápidas.

Até purê de batatas, brócolis cozido e queijo juntos podem ser deliciosos. Muitas refeições feitas com queijo de qualquer tipo podem estar prontas para comer em apenas alguns minutos. Se você deseja adicionar queijo às batatas, macarrão ou arroz, geralmente funciona melhor para mexer o queijo na comida quente, em vez de continuar cozinhando no fogão. Se você ralar queijo ou o tiver em pedaços pequenos, ele derreterá rapidamente em comida quente. Se você estiver usando queijo mussarela, use quantidades menores com outros queijos, pois pode ficar muito curto e difícil de comer quando aquecido.

Você pode adicionar até um terceiro queijo mussarela ao cheddar ou outro queijo em sanduíches de queijo grelhado. Experimente "glorificar" seu queijo grelhado com novas combinações de queijos e/ou addições como tomate ou cebola. Fondues ou queijos são excelentes para mergulhar uma variedade de alimentos, como brócolis ou cubos crocantes de pão de alho. Maldos de queijo podem até ser bastante elegantes quando servidos com um copo de bom vinho.