¿Cuáles son los mejores consejos para cocinar batatas?
Las batatas son alimentos deliciosos y nutritivos que se pueden preparar de varias maneras diferentes y relativamente simples. Los mejores consejos para cocinar las batatas dependen en gran medida de cómo le gusta a un individuo o familia comerlos; Para algunas personas, simplemente hornear la batata en el horno o en microondas y luego comerla lisa está perfectamente bien. Otros pueden intentar asar las papas, crear batatas fritas o crear el popular plato navideño de batatas confitadas. Uno de los mejores consejos para recordar al cocinar batatas es que tardan un poco más en cocinarse que otros tipos de papas para hornear, por lo que es importante tener en cuenta esto en el tiempo de cocción.
Algunos de los métodos más fáciles de cocinar las batatas son hornearlas en el horno o en microondas. Para hornearlos en el horno, generalmente se recomienda hornearlos en una bandeja para hornear en lugar de plano en la rejilla del horno, y girarlos a mitad de camino para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme. EllosAke bastante tiempo en el horno; Generalmente, más de media hora o 45 minutos, aunque envolverlos en papel de aluminio puede acortar un poco ese tiempo. El microondas los toma una fracción del tiempo, pero es importante recordar hacer algunos agujeros en la piel con un tenedor para asegurarse de que no exploten.
Otros métodos de cocción de batatas pueden hacerlos un poco más sabrosos. Cortarlos en trozos y asarlos en el horno con aceite de oliva y especias como cebolla, ajo y pimienta es un método simple que les da un sabor más sabroso en lugar de dulce; Otros los prepararán con canela o nuez moscada para mejorar la dulzura. Muchas personas también hacen batatas fritas en lugar de papas fritas tradicionales porque son más nutricionalmente densas. Las batatas se pueden pelar o sin pelar para esta receta, y luego hornear en el horno o fritos. Hornear es más saludable, pero freírlos les da ese crisPy textura.
Las batatas confitadas, a menudo servidas con malvaviscos, son otro método popular para cocinar batatas. Estos se preparan más como una cacerola que las otras opciones. Por supuesto, estos son solo algunos de los métodos más comunes para cocinar batatas. Hay muchas recetas diferentes que se encuentran en línea, y también es bastante fácil experimentar con ellas para tratar de encontrar nuevos sabores. Es difícil arruinar las batatas a menos que se cocinen y quemen, así que asegúrese de vigilarlas cuando estén en el horno.