Hva er de beste tipsene for matlaging av søtpoteter?

Søtpoteter er deilig og næringsrik mat som kan tilberedes på en rekke forskjellige, relativt enkle måter. De beste tipsene for matlaging av søtpoteter avhenger i stor grad av hvordan en person eller familie liker å spise dem; For noen mennesker er det å bake søtpotet i ovnen eller mikrobølge den og så å spise den vanlig helt greit. Andre kan prøve å steke potetene, lage søtpotetfries eller lage den populære høytidsretten med kandiserte søtpoteter. Et av de beste tipsene å huske når du lager søtpoteter er at de tar litt lengre tid å lage mat enn andre typer bakepoteter, så det er viktig å faktorere dette til koketiden.

Noen av de enkleste metodene for å tilberede søtpoteter baker dem i ovnen, eller mikrobølger dem. For å bake dem i ovnen, anbefales det generelt å bake dem på en stekeplate i stedet for flatt på ovnstativet, og å rotere dem halvveis for å være sikre på at de koker jevnt. De vil take ganske lang tid i ovnen; Generelt oppover på en halvtime eller 45 minutter, selv om det kan forkorte dem å pakke dem inn i tinnfolie. Mikrobølgende dem tar en brøkdel av tiden, men det er viktig å huske å pirke noen hull i huden med en gaffel for å sikre at de ikke eksploderer.

Andre metoder for å tilberede søtpoteter kan gjøre dem litt mer smakfulle. Å kutte dem i biter og steke dem i ovnen med olivenolje og krydder som løk, hvitløk og pepper er en enkel metode som gir dem en mer velsmakende snarere enn søt smak; Andre vil forberede dem med kanel eller muskatnøtt for å forbedre sødmen. Mange mennesker lager også søtpotetfries i stedet for tradisjonelle pommes frites fordi de er mer ernæringsmessige tette. Søtpotetene kan skrellet eller upåles for denne oppskriften, og deretter bakt i ovnen eller stekt. Baking er sunnere, men å steke dem gir dem den krisenpy tekstur.

Kandiserte søtpoteter, ofte servert med marshmallows, er en annen populær metode for å tilberede søtpoteter. Disse tilberedes mer som en gryterett enn de andre alternativene. Dette er selvfølgelig bare noen få av de vanligste metodene for å tilberede søtpoteter. Det er mange forskjellige oppskrifter å finne på nettet, og det er også ganske enkelt å eksperimentere med dem for å prøve å finne nye smaker. Det er vanskelig å ødelegge søtpoteter med mindre de er overkokt og brent, så husk å følge med på dem når de er i ovnen.