Hvad er de bedste tip til madlavning søde kartofler?

søde kartofler er lækre og nærende fødevarer, der kan tilberedes på en række forskellige, relativt enkle måder. De bedste tip til madlavning af søde kartofler afhænger stort set af, hvordan en person eller familie kan lide at spise dem; For nogle mennesker er det simpelthen fint at bage den søde kartoffel i ovnen eller mikrobølgeovn og derefter spise den almindeligt. Andre kan prøve at stege kartoflerne, skabe søde kartoffelfries eller skabe den populære feriefad med kandiserede søde kartofler. Et af de bedste tip at huske, når man laver søde kartofler, er, at de tager lidt længere tid at lave mad end andre typer bagepartofler, så det er vigtigt at faktorere dette i tilberedningstid.

Nogle af de nemmeste metoder til kogning af søde kartofler bager dem i ovnen eller mikrobølger dem. For at bage dem i ovnen anbefales det generelt at bage dem på en bageplade snarere end fladt på ovnstativet og rotere dem halvvejs igennem for at være sikre på, at de koger jævnt. De vil take et stykke tid i ovnen; Generelt opad på en halv time eller 45 minutter, selvom indpakning af dem i tinfolie kan forkorte den gang lidt. Mikrobølger dem tager en brøkdel af tiden, men det er vigtigt at huske at stikke et par huller i huden med en gaffel for at sikre, at de ikke eksploderer.

Andre metoder til madlavning af søde kartofler kan gøre dem lidt mere smagfulde. At skære dem i bidder og stege dem i ovnen med olivenolie og krydderier såsom løg, hvidløg og peber er en simpel metode, der giver dem en mere velsmagende snarere end sød smag; Andre vil forberede dem med kanel eller muskatnød for at forbedre sødmen. Mange mennesker laver også søde kartoffelfries i stedet for traditionelle pommes frites, fordi de er mere ernæringsmæssigt tætte. De søde kartofler kan blive skrællet eller ikke -toppet til denne opskrift og derefter bages i ovnen eller stegt. Bagning er sundere, men stegning af dem giver dem så crisPY tekstur.

Kandiserede søde kartofler, ofte serveret med marshmallows, er en anden populær metode til madlavning af søde kartofler. Disse tilberedes mere som en gryderet end de andre muligheder. Naturligvis er dette kun et par af de mest almindelige metoder til madlavning af søde kartofler. Der er mange forskellige opskrifter, der findes online, og det er også ret let at eksperimentere med dem for at prøve at finde nye smag. Det er vanskeligt at ødelægge søde kartofler, medmindre de er overcooked og brændt, så sørg for at holde øje med dem, når de er i ovnen.