¿Cuáles son los diferentes tipos de dulces sin lácteos?
Desde los batidos hasta la tarta de queso, no hay escasez de deliciosos dulces sin lácteos. Los veganos y aquellos que se adhieren a una dieta libre de lactosa son solo algunas de las personas que pueden beneficiarse de saber todo sobre estas golosinas. Muchas bebidas de tipo postre son libres de lácteos a pesar de que no saben así. Aunque el helado generalmente se asocia con lácteos, aquellos que no pueden tenerlo aún pueden disfrutar de versiones que no contienen leche ni crema. Muchos dulces son libres de lácteos, pero sorprendentemente, también lo son muchos tipos de chocolate. Incluso hay una larga lista de productos horneados que no contienen productos lácteos.
La leche y cualquier comida hecha de ella, como el helado y el queso, se considera un producto lácteo. Debido a la lactosa que está presente en la leche, aquellos que siguen una dieta sin lactosa no pueden tener lácteos. Los veganos pueden tener algunos dulces sin lácteos, pero no todos. Las recetas sin lácteos no contienen ingredientes a base de leche o leche, pero algunas recetas pueden requerir el uso de huevos, que VegaNS no come. En lugar de usar leche regular, las recetas para dulces sin lácteos generalmente usan leche de arroz, leche de soja, leche de almendras o leche de coco.
Hay bastantes bebidas tipo postre para aquellos con un diente de golosinas. Para hacer el ponche de huevo libre de lácteos, use leche de soya o leche de arroz, aunque algunos pueden preferir usar leche de coco de grasa completa. Aquellos que desean disfrutar de un batido pueden usar helado sin lácteos y leche de almendras o leche de coco completa. En lugar de agregar leche o crema al té chai, use leche de almendras.
En lugar de incluir la crema y la leche que se requiere en la receta estándar para el helado, reemplácelos con ingredientes alternativos. Dependiendo de la receta, algunos podrían requerir el uso de tofu, leche de almendras o leche de soja. Para que el helado sea más cremoso, use leche de coco de grasa completa en lugar de la leche de almendras o la leche de soja. Aquellos que quieren una versión más ligera y más simple de Ice CReam puede probar el sorbete, que viene en una variedad de sabores como limón, mango, fresa, chocolate y vainilla, y naturalmente no contiene lácteos.
Al buscar dulces sin lácteos, algunos pueden alcanzar automáticamente piruletas, regaliz, ositos de goma y muchas otras opciones disponibles en casi cualquier pasillo de dulces de la tienda de comestibles. Encontrar chocolate que no sea lácteo no suele ser tan fácil, pero hay varias compañías que hacen versiones que no solo están libres de lácteos, sino que también son libres de huevos, sin nueces y sin gluten. El chocolate se ve exactamente como la versión estándar; Viene en varias formas y tamaños, incluidas barras grandes y pequeños cuadrados.
Algunos piensan que comer dulces sin lácteos significa renunciar a las galletas, el pastel, el pastel y los brownies. Sin embargo, hay muchas versiones de cada uno que no contienen leche, y al usar polvo de reemplazo de huevos, tampoco contendrán huevos. Para hacer pastel de cereza sin lácteos, use leche de soya con queso crema sin lácteos y margaritas de sojane en la masa de pastel. En lugar de usar queso crema regular en tarta de queso, use queso crema de soya. Para hacer un pastel de capa básico, incluya la margarina de soja y la leche de almendras.