Hva er de forskjellige typene melkefrie søtsaker?

Fra milkshakes til ostekake er det ingen mangel på deilig meierifritt søtsaker. Veganere og de som holder seg til et laktosefritt kosthold, er bare noen av menneskene som kan dra nytte av å vite alt om disse godbitene. Mange drikker av dessert-typen er meierifrie selv om de kanskje ikke smaker som det. Selv om iskrem vanligvis er assosiert med meieri, kan de som ikke kan ha den fremdeles glede seg over versjoner som ikke inneholder melk eller krem. Mange godteri er meierifrie, men overraskende, så er mange slags sjokolade. Det er til og med en lang liste med bakevarer som ikke inneholder melkeprodukter.

Melk og all mat laget av den, for eksempel iskrem og ost, regnes som et meieriprodukt. På grunn av laktosen som er til stede i melk, kan de som følger et laktosefritt kosthold ikke ha meieri. Veganere kan være i stand til å ha noen melkefrie søtsaker, men ikke alle av dem. Meierifrie oppskrifter inneholder ikke melk eller melkebaserte ingredienser, men noen oppskrifter krever kanskje å bruke egg, som VegaNS spiser ikke. I stedet for å bruke vanlig melk, bruker du oppskrifter for meierifri søtsaker vanligvis rismelk, soyamelk, mandelmelk eller kokosmelk.

Det er ganske mange drikker av dessert-type for de med en søt tann. For å lage eggnog som er fri for meieri, bruk soyamelk eller rismelk, selv om noen kanskje foretrekker å bruke kokosmelk med full fett. De som vil unne seg en milkshake kan bruke melkefri iskrem og enten mandelmelk eller full fett kokosmelk. I stedet for å tilsette melk eller krem ​​til chai -te, bruk mandelmelk.

I stedet for å inkludere krem ​​og melk som er etterlyst i standardoppskriften på iskrem, må du erstatte dem med alternative ingredienser. Avhengig av oppskriften, kan det hende at noen krever bruk av tofu, mandelmelk eller soyamelk. For å gjøre iskremen ekstra kremet, bruk kokosmelk med full fett i stedet for mandelmelken eller soyamelk. De som vil ha en lettere, mer enkel versjon av Ice CReam kan prøve sorbet, som kommer i en rekke smaker som sitron, mango, jordbær, sjokolade og vanilje, og inneholder naturlig nok ikke meieri.

Når du leter etter melkefrie søtsaker, kan noen automatisk nå lollipops, lakris, gummy bjørner og mange andre alternativer som er tilgjengelige i nesten hvilken som helst godteri til dagligvarebutikk. Å finne sjokolade som er meierifritt er ikke vanligvis så enkelt, men det er flere selskaper som lager versjoner som ikke bare er fri for meieri, men også er eggfrie, nøttefrie og glutenfrie. Sjokoladen ser nøyaktig ut som standardversjonen; Den kommer i forskjellige former og størrelser, inkludert store barer og små firkanter.

Noen tror at å spise melkefrie søtsaker betyr å gi opp informasjonskapsler, kake, kake og brownies. Imidlertid er det mange versjoner av hver som ikke inneholder melk, og når du bruker eggstatningspulver, vil de heller ikke inneholde egg. For å lage kirsebærpai meierifritt, bruk soyamelk med meierifri kremost og soya margarine i kakedeigen. I stedet for å bruke vanlig kremost i ostekake, bruk soyakremost. For å lage en grunnleggende lagkake, ta med soya margarin og mandelmelk.