¿Qué es una cazuela de huevo de tocino?
Una cacerola de huevo de tocino es un plato caliente y en capas que a menudo se sirve en el desayuno o el brunch. Además de las tiras de tocino y huevos, a menudo incluye ingredientes adicionales como queso, cubos de pan o papas y especias. Todos estos ayudan a hacer que el plato sea más abundante y relleno, ya que realmente debería ser casi una comida completa en una cazuela. Este puede ser un buen plato para pasar en una comida de comida o comida familiar, o dar como un regalo a alguien que está pasando por un momento difícil y no puede cocinar. Una consideración al preparar una cacerola de huevo de tocino es que no se puede congelar, por lo que es una buena idea hacer solo lo que se puede comer de inmediato.
Hay varias recetas diferentes en línea para hacer una cazuela de huevo de tocino. Para las personas que desean una alternativa más saludable al tocino tradicional hecho de carne de cerdo, el tocino de pavo es una opción; El tocino vegano hecho de soja es otro. En general, las recetas se hacen con tiras de tocino, o tocino que se ha desmoronado oroto en piezas más pequeñas. Sin embargo, siempre es necesario cocinar el tocino en una sartén antes de ensamblar la cacerola.
La mayoría de las personas agregarán ingredientes adicionales al plato en este punto para darle más peso y textura. Los cubos desmenuzados de pan o papas horneadas en cubos son adiciones populares que ayudan a hacer que el plato sea más sincero y relleno, y también lo conviertan en una cazuela que simplemente tocino y huevos. Para un sabor adicional, también se puede mezclar una cebolla picada. Además, algunos chefs eligen agregar un poco de queso desmenuzado o triturado y mezclarlo a través del plato para que se derrita cuando se hornea.
En general, los huevos para la cacerola de huevo de tocino se preparan de manera similar a la forma en que se hacen los huevos revueltos. Generalmente se mezclan en un tazón con un poco de leche, así como cualquier especia que se usará, como la pimienta. Luego se pueden verter sobre el otro ingredienteIents y horneado de esa manera. La cacerola de huevo de tocino simplemente se hornea en el horno hasta que se calienta, y los huevos se forman y ya no se pueden líquidos. Cuando se sirve como parte de un brunch, muchas personas lo sirven con ensalada de frutas o un plato más ligero a un lado.