¿Qué es una dieta de insuficiencia renal?
Una dieta de insuficiencia renal es una dieta que se utiliza para apoyar a un paciente en la insuficiencia renal. Por lo general, se usa junto con la medicación, y también se puede usar con diálisis. El objetivo de la dieta es reducir la cantidad de desechos que deben ser eliminados por el cuerpo para que los riñones no tengan que trabajar tan duro. La composición exacta de una dieta de insuficiencia renal varía según los detalles del caso del paciente, y es común necesitar hacer ajustes a la dieta con el tiempo para abordar las necesidades cambiantes.
Un médico generalmente trabaja con un paciente para diseñar una dieta de insuficiencia renal, y puede remitir al paciente a un dietista o nutricionista. Es importante asegurarse de que las directivas dadas se sigan de cerca, y que las reuniones de seguimiento regulares sean atendidas para monitorear el progreso y realizar los cambios necesarios. Si un paciente está trabajando con un dietista o nutricionista, debe pedirle al médico que envíe actualizaciones para que la dieta se pueda ajustar si la situatio del pacienten Cambios.
alguien en insuficiencia renal necesita comer una dieta que sea baja en fósforo, potasio y sodio. Estos nutrientes necesarios pueden acumularse en el torrente sanguíneo y causar daño cuando no pueden ser eliminados por los riñones. Además, el paciente necesita más hierro de lo habitual, y puede requerir suplementos de calcio y vitamina D. Si el paciente está en diálisis, se usa una dieta de insuficiencia renal alta en proteínas, mientras que los pacientes que no toman diálisis deben reducir la cantidad de proteínas que consumen.
La piedra angular de una dieta de insuficiencia renal suele ser alimentos frescos. Los alimentos preservados tienden a ser altos en sodio, e incluso los alimentos frescos deben limitarse para evitar nutrientes peligrosos como el potasio. Los plátanos, por ejemplo, no encajan bien con una dieta de insuficiencia renal. También se puede aconsejar al paciente que coma alimentos con un índice glucémico bajo para mantener el nivel de azúcar en la sangre y reducir el consumo de carbohidratos.
LimitiLos líquidos NG también son importantes, porque un paciente en la insuficiencia renal no puede simplemente orinar para eliminar los fluidos. La reducción del consumo de líquido incluye beber menos, pero también evitar alimentos que sean ricos en agua, como uvas y lechuga.
Al diseñar una dieta de insuficiencia renal, un nutricionista o dietista desarrollará una lista de alimentos seguros que se pueden comer regularmente, junto con alimentos que se pueden comer periódicamente como un regalo y alimentos que deben evitarse. Es importante tratar de mantener la dieta diversa, ya que las dietas son más difíciles de mantener cuando son aburridas, y la diversidad asegura que el paciente tenga acceso a una nutrición equilibrada.