¿Qué es un atún azul del sur?
El atún de la aleta azul sur (Thunnus maccoyii) es una especie de atún en peligro crítico que se sobrepesilla porque su carne se considera una delicadeza, particularmente en Japón. El atún, que generalmente reside en los océanos del Atlántico Sur, Pacífico e Índico, es un pariente del marlin y el pez espada. Azul oscuro en su parte superior y plateada en su parte inferior, el atún de la aleta azul sur posee una banda amarilla de lado. Nadadores rápidos, el atún puede alcanzar velocidades de más de 55 millas por hora (90 kilómetros por hora) y puede crecer hasta longitudes de aproximadamente seis pies (dos metros) de longitud y inclinar las escamas a más de 300 libras (135 kilos).
Parte de la familia scombridae de Tuna, el tuna de la marea muscular que tiene una cola curvada curvada, dos y dos y dos y dos y dos y dos y dos y dos y dos, y dos y dos, dos y dos, dos y dos y dos, dos y dos y dos, y dos, dos y dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos y dos, y dos, dos y dos y dos y dos finsas, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos, dos, dos y dos, dos y dos, dos, dos y dos, dos, dos y dos, dos, dos y dos, dos, dos y dos, dos y dos, dos y dos. Las aletas reducen la resistencia a medida que los peces viajan en el océano. En la naturaleza migratoria, el atún de la aleta azul del sur posee un sistema circulatorio y respiratorio único que lo ayuda a viajar grandes distancias. El atún es unBLE para mantener una temperatura corporal constante que sea más cálida que el agua en la que viaja el atún. La criatura también posee un corazón más grande que la mayoría de los peces, lo que permite que el atún expanda una gran cantidad de oxígeno de energía en sus largos viajes.
Alrededor de la edad de nueve años, el sur de la aleta azul es sexualmente madura. El atún se reproduce entre septiembre y abril y generalmente se dirige al Océano Índico para generar en las aguas templadas cerca de Java, Indonesia. Típicamente, el atún genera en agua con temperaturas de 68 ° a 86 ° Fahrenheit (20 ° a 30 ° Celsius).
Durante el desove, una hembra del atún azul del sur puede liberar millones de huevos. Los huevos tardan solo unos días en eclosionar, liberando un atún de menos de una pulgada (2.5 milímetros) cada uno. El atún juvenil pasa aproximadamente los primeros cinco años de vida cerca de la costa de Australia antes de partir hacia aguas más profundas que brindan más opciones de alimentación.
El atún azul puede vivir hasta 40 años y utiliza su visión y audición intensas para atrapar presas como Krill, calamares, pulpo y crustáceos. Los depredadores del atún azul incluyen tiburones, pájaros, ballenas asesinas e incluso otro atún. El atún está muy pescado ya que el atún se codifica por su carne grasa, que a menudo se sirve como alimento gourmet, incluidos filetes o sushi. Países como Japón, Australia y Nueva Zelanda han limitado la cantidad de atún de Bluefin del sur que se puede atrapar.