Vad är en södra blåfina tonfisk?
södra blåfenfisk (Thunnus maccoyii) är en kritiskt hotad arter av tonfisk som är överfiskad eftersom dess kött anses vara en delikatess, särskilt i Japan. Tonfisken, som i allmänhet bor i södra Atlanten, Stilla havet och Indiska oceanerna, är en släkting till marlin och svärdfisk. Mörkblå på toppen och silver på botten har den södra blåfenet tonfisk ett gult band på sin sida. Snabba simmare, tonfisken kan nå hastigheter på mer än 55 miles per timme (90 kilometer per timme) och kan växa till längder ungefär sex fot (två meter) i längd och tippa vågen på mer än 300 pund (135 kilogram). lägre motstånd när fisken reser i havet. Migratorisk i naturen har den södra blåfina tonfisken ett unikt cirkulations- och andningsorgan som hjälper det att resa stora avstånd. Tonfisken är enBLE för att hålla en konstant kroppstemperatur som är varmare än vattnet som tonfisken reser in. Varelsen har också ett hjärta större än de flesta fiskar, vilket gör att tonfisken kan utöka mycket energi syre på sina långa resor.
Runt nio års ålder är södra blåfen sexuellt mogen. Tonfisken föder upp mellan september och april och går i allmänhet till Indiska oceanen för att leka i det tempererade vattnet nära Java, Indonesien. Vanligtvis spawns tonfisken i vatten med temperaturer på 68 ° till 86 ° Fahrenheit (20 ° till 30 ° Celsius).
Under gyten kan en kvinnlig södra blåfenfisk frisätta miljoner ägg. Äggen tar bara några dagar att kläcka och släppa tonfisk på mindre än en tum (2,5 millimeter) vardera. Den ungdomliga tonfisken tillbringar ungefär de första fem åren av livet nära Australiens kust innan de åker till djupare vatten som ger fler utfodringsalternativ.
Bluefin tonfisk kan leva upp till 40 år och använder sin ökade vision och hörsel för att fånga byte som krill, bläckfisk, bläckfisk och kräftdjur. Rovdjur av blåfina tonfisk inkluderar hajar, fåglar, späckhuggare och till och med annan tonfisk. Tonfisken är kraftigt fiskad eftersom tonfisken är eftertraktad för sitt feta kött, som ofta serveras som gourmetmat inklusive filéer eller sushi. Länder som Japan, Australien och Nya Zeeland har begränsat mängden södra blåfina tonfisk som får fångas.