¿Qué es una planta de queso suizo?
La planta de queso suizo es un nombre común para una enredadera tropical trepada con raíces aéreas que lleva una fruta grande y comestible. El nombre proviene de los agujeros decorativos y ranuras que hacen que las hojas se parezcan a queso suizo. El nombre científico de la planta es Monstera deliciosa , y otros nombres comunes incluyen planta de ensalada de frutas, filodendro de hoja dividida y fruta de pan mexicana. Crece unido a un árbol en la naturaleza, y comúnmente se cultiva como una planta de interior en el cultivo. La vid crece muy rápidamente, pero la fruta puede tardar más de un año en madurar lo suficiente como para comer.
La planta de queso suizo es una vid trepadora que necesita un árbol u otro soporte, y tiene raíces aéreas que crecen desde la vid, que se arraigan cuando tocan el suelo. Puede crecer hasta 30 pies (9 m) en condiciones óptimas en la naturaleza. Las hojas son enormes, típicamente alcanzando longitudes de 1,5 a tres pies (0,5 a 0,9 m) de largo, y tienen una sensación gruesa y coriácea. Una vez que elHojas maduras desarrollan una variedad de agujeros y hendiduras. La planta de queso suizo produce una gran flor de color crema que contiene la fruta en el centro, que mide aproximadamente 10 pulgadas (25 cm) de largo y 1.2 a 1.6 pulgadas (3 a 4 cm) de diámetro y se asemeja a una oreja verde de maíz cubierta de escala verde.
El área nativa de la planta de queso suizo es América Central, desde el sur de México, hacia el sur hasta Panamá. Se encuentra comúnmente en la selva tropical, prosperando en la alta humedad. Por lo general, crece arrastrando un tronco de árbol hacia la luz del sol, con gran parte de la planta en la sombra. Requiere un ambiente cálido y es asesinado por Frost, por lo que generalmente se cultiva como planta de interior en climas más fríos.
El fruto de la planta de queso suizo es tóxico antes de madurar por completo debido a una alta concentración de ácido oxálico. Si se come, causará irritación dolorosa e hinchazón en la garganta, BliSINCURA Y Pérdida de voz. La fruta está madura y segura para comer cuando las escamas verdes que lo cubren pueden ser fácilmente eliminadas; Esto a menudo lleva un año o más. Una vez que está maduro, las escamas se pueden cepillar y se puede comer la carne en el interior, que tiene un sabor a piña o mango.
Cuando se cultiva como planta de interior, la planta de queso suizo crece mejor en temperaturas cálidas con luz solar indirecta o filtrada. Necesita suficiente agua para mantener el suelo ligeramente húmedo en todo momento, y es mejor usar agua que esté ligeramente caliente en lugar de frío. La planta también puede beneficiarse de la nebulización frecuente o un humidificador cercano. Necesita algún tipo de soporte o enrejado para crecer, y debe mantenerse alejado de las mascotas ya que las hojas son tóxicas.