¿Qué es una envoltura de atún?
Una envoltura de atún es un plato algo similar a un sándwich de ensalada de atún que generalmente se fabrica con atún cortado en cubitos o rallado y una envoltura de algún tipo. El atún enlatado generalmente se usa para este plato, y diferentes personas pueden preferir varios tipos y marcas disponibles. El atún se puede saborear de varias maneras, a menudo con ingredientes como cebollas y algún tipo de aderezo o salsa. Esto se coloca en un envoltorio, como una tortilla de harina, y se enrolla para formar una envoltura de atún, que a menudo se corta por la mitad antes de servir.
hacer una envoltura de atún es bastante simple, y a menudo comienza con una lata de atún. Hay muchas marcas y tipos de atún diferentes que pueden usarse para esto, incluidos Albacore y Variedades que se proporcionan en trozos o en piezas ralladas. El atún enlatado se puede empacar en agua o aceite, y la preferencia personal generalmente indica qué tipo se usa; Sin embargo, esas marcas en aceite pueden ser más fáciles de usar para hacer una envoltura de atún, ya que no requieren adicionalesaceite. Si bien se puede usar atún fresco, requeriría cocinar y necesitaría estar cortado en cubitos o triturados.
Se pueden usar numerosos ingredientes para hacer una envoltura de atún, dependiendo de los gustos de la persona que se prepara o come el plato. A menudo se incluyen cebollas, especialmente variedades suaves, como cebollas amarillas o rojas, que generalmente se cortan en cubitos o se pusieron para suavizar su sabor. Otros ingredientes se pueden usar en una envoltura de atún, como aguacate, corazones de alcachofa y aceitunas picadas, todas las cuales proporcionan sabor y textura adicionales para el plato terminado. A menudo se agregan jugo de limón o lima para proporcionar cierta acidez, lo que crea un buen contraste con el sabor suave del atún.
Todos estos ingredientes se combinan en un tazón mientras preparan una envoltura de atún y se usan dentro del envoltorio real. Se pueden usar muchos tipos diferentes de envoltorios, aunque las tortillas de harina se encuentran entre las formas más comunes y algunas PEople prefiere las tortillas de trigo integral para un sabor y textura adicionales. El envoltorio generalmente se calienta para que sea más flexible y evite que se agrieta o se rompa mientras se envuelve alrededor del relleno. La salsa a menudo se usa en una envoltura de atún, para ayudar a mantenerla húmeda y para agregar más sabor, como aderezo para ensaladas, humus o una salsa hecha de otros ingredientes como aceite o mayonesa y salsa picante.