Wat is een tonijn wrap?
Een tonijnfolie is een gerecht enigszins vergelijkbaar met een sandwich met tonijnsalade die meestal wordt gemaakt met behulp van in blokjes gesneden of geraspte tonijn en een soort wikkel. In blik tonijn wordt meestal voor dit gerecht gebruikt en verschillende mensen geven mogelijk de voorkeur aan verschillende soorten en merken die beschikbaar zijn. De tonijn kan op een aantal manieren worden op smaak gebracht, vaak met ingrediënten zoals uien en een soort dressing of saus. Dit wordt op een wikkel geplaatst, zoals een bloemtortilla, en opgerold om een tonijnomslag te vormen, die vaak in tweeën wordt gesneden voordat u het serveert.
Het maken van een tonijnomslag is vrij eenvoudig en begint vaak met een blik tonijn. Er zijn veel verschillende merken en soorten tonijn die hiervoor kunnen worden gebruikt, waaronder albacore en variëteiten die worden geleverd in brokken of in versnipperde stukken. Ingeblikte tonijn kan worden verpakt in water of olie, en persoonlijke voorkeur geeft meestal aan welk type wordt gebruikt; Die merken in olie kunnen echter gemakkelijker te gebruiken zijn om een tonijnafwikkeling te maken, omdat ze geen extra nodig hebbenolie. Hoewel verse tonijn kan worden gebruikt, zou het moeten koken en moeten ze worden gesneden of versnipperd.
Talloze ingrediënten kunnen worden gebruikt om een tonijnomslag te maken, afhankelijk van de smaak van de persoon die het gerecht bereiden of eet. Uien zijn vaak opgenomen, vooral milde variëteiten zoals gele of rode uien, die meestal in blokjes worden gesneden of gehakt om hun smaak te verzachten. Andere ingrediënten kunnen worden gebruikt in een tonijnomslag, zoals avocado, artisjokharten en gehakte olijven, die allemaal extra smaak en textuur bieden voor het afgewerkte gerecht. Citroen of limoensap worden vaak toegevoegd om wat zuurgraad te bieden, wat een mooi contrast creëert tegen de milde smaak van de tonijn.
Al deze ingrediënten worden gecombineerd in een kom tijdens het bereiden van een tonijnfolie en worden gebruikt in de eigenlijke wikkel zelf. Veel verschillende soorten wikkels kunnen worden gebruikt, hoewel bloemtortilla's tot de meest voorkomende vormen behoren, en sommige PEople geeft de voorkeur aan volkoren tortilla's voor extra smaak en textuur. De wrapper is meestal opgewarmd om hem soepeler te maken en te voorkomen dat hij barst of breken terwijl hij rond de vulling is gewikkeld. Saus wordt vaak gebruikt in een tonijnfolie, om het vochtig te houden en om meer smaak toe te voegen, zoals saladedressing, humus of een saus gemaakt van andere ingrediënten zoals olie of mayonaise en hete saus.