O que é um envoltório de atum?
Um embrulho de atum é um prato um pouco semelhante a um sanduíche de salada de atum que normalmente é fabricado com atum cubado ou ralado e um invólucro de algum tipo. O atum enlatado é geralmente usado para este prato, e pessoas diferentes podem preferir vários tipos e marcas disponíveis. O atum pode ser aromatizado de várias maneiras, geralmente com ingredientes como cebola e algum tipo de molho ou molho. Isso é colocado em um invólucro, como uma tortilla de farinha, e enrolado para formar um embrulho de atum, que geralmente é cortado pela metade antes de servir.
Fazer um embrulho de atum é bastante simples e geralmente começa com uma lata de atum. Existem muitas marcas e tipos de atum diferentes que podem ser usados para isso, incluindo Albacore e variedades fornecidas em pedaços ou em peças desfiadas. O atum enlatado pode ser embalado em água ou óleo, e a preferência pessoal geralmente indica qual tipo é usado; Essas marcas no petróleo podem ser mais fáceis de usar para fazer um embrulho de atum, pois não exigemóleo. Embora o atum fresco possa ser usado, exigiria cozinhar e precisará ser cortado ou ralado.
numerosos ingredientes podem ser usados para fazer um embrulho de atum, dependendo do gosto da pessoa que se prepara ou comendo o prato. As cebolas são frequentemente incluídas, especialmente variedades leves, como cebola amarela ou vermelha, que normalmente são cortadas ou picadas para suavizar seu sabor. Outros ingredientes podem ser usados em um envoltório de atum, como abacate, corações de alcachofra e azeitonas picadas, que fornecem sabor e textura adicionais para o prato acabado. O suco de limão ou limão é frequentemente adicionado para fornecer alguma acidez, o que cria um bom contraste contra o sabor suave do atum.
Todos esses ingredientes são combinados em uma tigela enquanto preparam um embrulho de atum e são usados dentro do próprio invólucro. Muitos tipos diferentes de invólucros podem ser usados, embora as tortilhas de farinha estejam entre as formas mais comuns, e alguns pAs pessoas preferem tortilhas de trigo integral para sabor e textura adicionais. O invólucro é normalmente aquecido para torná -lo mais flexível e impedir que ele rache ou quebre, pois é enrolado no recheio. O molho é frequentemente usado em um envoltório de atum, para ajudar a mantê -lo úmido e adicionar mais sabor, como molho de salada, húmus ou um molho feito de outros ingredientes como óleo ou maionese e molho picante.