¿Qué es un bacalao del Atlántico?
Un bacalao del Atlántico es un gran pez marino que se encuentra en el Océano Atlántico Norte. El nombre científico de esta especie es Gadus morhua . Es un pez depredador y carnívoro. Tradicionalmente, el bacalao del Atlántico es uno de los peces blancos más populares del mundo y ha sido cazado por humanos como una fuente importante de alimentos durante muchos años. Actualmente enumerada por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) como vulnerable, esta especie se ha sobrepesionado con números peligrosamente bajos.
alcanzando más de 4.5 pies (1,4 metros) de longitud, esta especie puede pesar hasta 77 libras (35 kilogramos). El COD del Atlántico tiene una esperanza de vida de más de 20 años. Esta especie come una amplia variedad de mariscos, invertebrados y otros peces, mientras que los juveniles comen peces mucho más pequeños, invertebrados y plancton. Son grises para el verde oliva y son favorecidos por su carne blanca escamosa cuando se cocinan.
muy popular como comida, el bacalaNT donde la especie está bajo una seria amenaza y su continua supervivencia está en duda. En algunas áreas localizadas, la población de bacalao del Atlántico salvaje ha disminuido en aproximadamente un 96%. Esto se debe principalmente a prácticas de pesca irresponsables.
Los proyectos de conservación ahora están en su lugar en la mayoría de las áreas y se aplican estrictamente. El peso total del bacalao capturado en cada área ha sido limitado; Una vez que se ha alcanzado esta cuota, no se puede atrapar legalmente hasta el año siguiente. En algunas áreas, el tamaño del bacalao que se puede atrapar y matar también es limitado, lo que prohíbe el asesinato de los peces más grandes.
Atrapar grandes cantidades de peces más grandes y más antiguos ya no es aceptable. Esta práctica se considera una de las principales causas de la enorme disminución de la población. Una hembra grande puede colocar hasta nueve millones de huevos en una sola temporada de reproducción, mientras que una hembra más joven y más pequeña a menudo coloca solo dos molinos.huevos iónicos durante el mismo período. La cosecha del pez más grande hace que la cantidad de huevos puestos cada año disminuya, lo que significa que la especie no puede producir lo suficiente para compensar los números eliminados del agua.
El bacalao del Atlántico no alcanza la madurez sexual hasta los cuatro años de edad y luego solo produce un pequeño número de huevos hasta que crecen mucho. Una mujer continúa poniendo huevos durante toda su vida, incluso hasta la vejez. Por lo tanto, tiene más sentido atrapar muestras más pequeñas para permitir a los peces más antiguos y más grandes para poner millones más de huevos, dando a la especie la oportunidad de aumentar sus números.