Vad är en Atlantic Cod?
En atlantisk torsk är en stor marin fisk som finns i Nordatlanten. Det vetenskapliga namnet för denna art är gadus morhua . Det är en rovdjur, köttätande fisk. Traditionellt är Atlanten torsk en av de mest populära vita fiskarna i världen och har jagats av människor som en viktig matkälla i många år. För närvarande listad av International Union for Conservation of Nature (IUCN) som sårbar, har denna art överfiskats till farligt låga siffror.
når över 4,4 meter) i längd, kan denna art väga upp till 77 pund (35 kg). Atlanten COD har en livslängd på över 20 år. Denna art äter ett brett utbud av skaldjur, ryggradslösa djur och andra fiskar, medan ungdomar äter mycket mindre fisk, ryggradslösa djur och plankton. De är gråa till olivgrönt och gynnas för sitt flagniga vita kött när de tillagas.
Mycket populärt som mat, har Atlanten torsk varit kraftigt överfiskad i många år till POInt där arten är under allvarligt hot och dess fortsatta överlevnad är i tvivel. I vissa lokaliserade områden har befolkningen i vild atlantisk torsk minskat med cirka 96%. Detta beror främst på ansvarslösa fiskepraxis.
bevarandeprojekt finns nu i de flesta områden och verkställs strikt. Den totala vikten av torsk som fångats i varje område har varit begränsad; När denna kvot har uppnåtts kan inte mer fångas lagligen förrän året efter. I vissa områden är storleken på torsken som får fångas och dödas också begränsad, vilket förbjuder dödandet av den större fisken.
Att fånga ett stort antal större, äldre fiskar är inte längre acceptabelt. Denna praxis anses vara en av de främsta orsakerna till den enorma befolkningen minskningen. En stor kvinna kan lägga upp till nio miljoner ägg under en enda avelsäsong, medan en yngre, mindre kvinna ofta bara lägger två kvarnjonägg under samma period. Att skörda den största fisken får antalet ägg som läggs varje år att minska, vilket innebär att arten inte kan producera tillräckligt unga för att kompensera för siffrorna som tas bort från vattnet.
Atlantic Cod når inte sexuell mognad förrän fyra års ålder och producerar bara ett litet antal ägg tills de blir mycket stora. En kvinna fortsätter att lägga ägg under hela sitt liv, till och med i ålderdom. Det är därför mer meningsfullt att fånga mindre exemplar för att möjliggöra de äldre, större fiskarna för att lägga miljoner fler ägg, vilket ger arten en chans att öka antalet.