O que é um bacalhau do Atlântico?

Um bacalhau do Atlântico é um grande peixe marinho encontrado no Oceano Atlântico Norte. O nome científico para esta espécie é gadus morhua . É um peixe predatório e carnívoro. Tradicionalmente, o bacalhau do Atlântico é um dos peixes brancos mais populares do mundo e é caçado pelos humanos como uma importante fonte de alimento por muitos anos. Atualmente listado pela União Internacional para Conservação da Natureza (IUCN) como vulnerável, esta espécie foi exagerada com números perigosamente baixos. O bacalhau do Atlântico tem uma expectativa de vida de mais de 20 anos. Esta espécie come uma grande variedade de moluscos, invertebrados e outros peixes, enquanto jovens comem peixes muito menores, invertebrados e plâncton. Eles são cinza a azeitona verde e são favorecidos por sua carne branca escamosa quando cozidos.NT, onde a espécie está sob séria ameaça e sua sobrevivência contínua está em dúvida. Em algumas áreas localizadas, a população de bacalhau do Atlântico selvagem diminuiu em aproximadamente 96%. Isso se deve principalmente a práticas de pesca irresponsáveis.

Os projetos de conservação

agora estão em vigor na maioria das áreas e são estritamente aplicados. O peso total do bacalhau capturado em cada área foi limitado; Uma vez alcançado essa cota, não mais pode ser capturado legalmente até o ano seguinte. Em algumas áreas, o tamanho do bacalhau permitido ser capturado e morto também é limitado, proibindo assim o assassinato dos peixes maiores.

Pegar um grande número de peixes maiores e mais antigos não é mais aceitável. Essa prática é considerada uma das principais causas da enorme diminuição da população. Uma fêmea grande pode colocar até nove milhões de ovos em uma única estação de reprodução, enquanto uma fêmea mais jovem e menor geralmente coloca apenas dois moinhosOvos de íons durante o mesmo período. A colheita do maior peixe faz com que o número de ovos estabelecidos a cada ano diminua, o que significa que a espécie é incapaz de produzir jovens suficientes para compensar os números removidos da água.

O bacalhau do Atlântico não atinge a maturidade sexual até os quatro anos de idade e, em seguida, produz apenas um pequeno número de ovos até que cresçam muito grandes. Uma fêmea continua a pôr ovos ao longo de sua vida, até na velhice. Portanto, faz mais sentido capturar espécimes menores para permitir os peixes mais antigos e maiores para colocar milhões a mais ovos, dando à espécie a chance de aumentar seus números.