¿Qué es un Epergne?

En el sentido más amplio, un Epergne es un centro de mesa que es decorativo y a menudo funcional. El diseño básico para un Epergne es el uso de un plato para servir que se compone de una serie de tazones o receptáculos que están conectados de alguna manera. Se puede hacer un Epergne de casi cualquier tipo de metal o vidrio.

se pueden crear Epergnes en varios diseños diferentes. Los tazones o receptáculos pueden ser profundos o huecos. En general, hay al menos dos tazones conectados a través de algún tipo de rama central o tallo. Sin embargo, no es inusual que un Epergne esté compuesto por entre tres y cinco secciones que pueden usarse para contener varios elementos.

En uso, esta pieza central funcional puede utilizarse para contener cualquier número de elementos diferentes. Si se usa en una cena informal, se puede usar un Epergne para contener guarniciones que complementen el plato principal. Si la mesa se está configurando en un estilo buffet, el Epergne se puede colocar en el centro y llenarEd con chips coloridos, salsas u otros alimentos para los dedos. En un comedor formal, se puede usar un Epergne como base para centros de mesa que entrelazan creativamente los arreglos florales con otros elementos, como velas o piezas de acento de oro y plata.

La belleza del Epergne es que este plato de servicio versátil se puede usar en varias situaciones de comidas diferentes. El plato es perfectamente aceptable en la comida doméstica y cuando la compañía ha terminado a cenar. Muchos diseños para el plato están destinados a ser informales e ideales para el uso diario. Al mismo tiempo, hay diseños de Epergne que son muy ornamentados. Por ejemplo, hay Epergnes que son especialmente adecuados para varias vacaciones u otras ocasiones especiales, como una cena formal. Ya sea que se use para exhibir frutas, dulces o flores, el Epergne puede permanecer en la mesa entre las comidas, agregando un toque cálido al comedor durante todo el día.