Vad är en Epergne?

I den bredaste bemärkelsen är en Epergne ett bordscenter som är dekorativt och ofta funktionellt. Den grundläggande designen för en epergne är användningen av en serveringsrätt som består av en serie skålar eller behållare som är anslutna på något sätt. En epergne kan tillverkas av nästan alla typer av metall eller glas.

epergnes kan skapas i ett antal olika mönster. Skålarna eller behållarna kan vara djupa eller ihåliga. I allmänhet finns det minst två skålar anslutna genom någon form av central gren eller stam. Det är emellertid inte ovanligt att en Epergne består av någonstans mellan tre till fem sektioner som kan användas för att hålla olika element.

I användning kan detta funktionella mittpunkt användas för att hålla valfritt antal olika objekt. Om du används vid en informell sitta ner middag, kan en epergne användas för att hålla sidorätter som kompletterar entréen. Om bordet ställs in i en bufféstil kan Epergne placeras i mitten och fyllased med färgglada chips, dopp eller andra fingermat. I en formell matsal kan en Epergne användas som bas för mittstycken som kreativt sammanvävar blommor med andra element, såsom ljus eller guld- och silver accentstycken.

Det fina med Epergne är att denna mångsidiga serveringsrätt kan användas i ett antal olika matsituationer. Skålen är helt acceptabel vid hushållsmåltiden och när företaget är över till middag. Många mönster för maträtten är avsedda att vara avslappnad och idealisk för vardagligt bruk. Samtidigt finns det Epergne -mönster som är mycket utsmyckade. Till exempel finns det Epergnes som är särskilt lämpade för olika helgdagar eller andra speciella tillfällen, till exempel en formell middag. Oavsett om det används för att visa frukt, godis eller blommor, kan Epergne stanna kvar på bordet mellan måltiderna och lägga till en varm touch till matplatsen under hela dagen.