¿Qué es Menadione?
Menadione es una versión sintética de la vitamina K, y también se conoce como vitamina K3. No está ocurriendo naturalmente, y no es en sí mismo una vitamina. En cambio, es un precursor soluble en grasa que se convierte en vitamina K en el hígado. Menadione también se conoce como provitamina.
La vitamina K es necesaria para la función corporal normal, y su objetivo principal es regular la coagulación de la sangre. Específicamente, la vitamina K es responsable de la producción del agente de coagulación de sangre protrombina , además de otros cuatro agentes de coagulación. Esta vitamina también es esencial en la regulación de la calcificación ósea.
En las plantas, esta vitamina se usa como aceptador de electrones en el proceso de fotosíntesis. Cuando la clorofila está en un estado excitado, la vitamina K acepta electrones. Esto permite que la clorofila libere energía no fotoquímica cuando regrese a un estado de baja energía. La respiración de la planta depende de un suministro suficiente de vitamina k.
Hay dos tipos de nataL vitamina K y tres versiones artificiales. K1 se puede encontrar en plantas como brócoli, espinacas y lechuga, mientras que K2 es producido por bacterias que viven en los intestinos. La provitamina K3 rara vez se toma como un suplemento nutricional, ya que en grandes dosis se sabe que causa anemia hemolítica , que es la muerte anormal de los glóbulos rojos. El uso de Menadione también se ha relacionado con el daño del hígado y el cerebro neonatales, y en algunos casos, la muerte. Los suplementos que contienen menadione están prohibidos por los estados de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
K3 se usa con mayor frecuencia en la industria de alimentos para mascotas como aditivo para la comida para perros. Esto ha generado controversia, ya que algunos dueños de mascotas y profesionales de la salud animal argumentan que la cantidad de vitamina K requerida por los perros es bastante pequeña, y que el Menadione encontrado en los alimentos para mascotas es innecesaria. Muchas etiquetas de alimentos para mascotas afirman que los productos son una 'fuente de vitamina K ACtividad, 'lo que a menudo significa que contienen menadione.
Al final de la Segunda Guerra Mundial, se realizaron experimentos con Menadione para determinar su utilidad como tratamiento para el cáncer. Estos determinaron que era al menos parcialmente efectivo. También se desarrollaron tratamientos de quimioterapia con K2, y estos reemplazaron la versión anterior de Menadione. Estudios recientes han demostrado un posible tratamiento para el cáncer utilizando una combinación de K3 y vitamina C, pero se suplantan nuevamente por el trabajo con K2 natural.