Hvad er Menadione?

Menadione er en syntetisk version af vitamin K og er også kendt som vitamin K3. Det forekommer ikke naturligt og er ikke i sig selv et vitamin. I stedet er det en fedtopløselig forløber, der konverteres til vitamin K i leveren. Menadione er også kendt som et provitamin.

vitamin K er nødvendig for normal kropsfunktion, og dets hovedformål er at regulere blodkoagulation. Specifikt er vitamin K ansvarlig for produktionen af ​​blodkoagulationsmidlet protrombin ud over fire andre koagulationsmidler. Dette vitamin er også vigtigt i reguleringen af ​​knoglekalkning.

I planter bruges dette vitamin som en elektronacceptor i fotosyntesen. Når chlorophyll er i en ophidset tilstand, accepterer vitamin K elektroner. Dette gør det muligt for chlorophyll at frigive ikke-fotokemisk energi, når den vender tilbage til en lavenergistilstand. Plante respiration afhænger af en tilstrækkelig forsyning af vitamin K.

Der er to typer naturaL vitamin K og tre kunstige versioner. K1 findes i planter som broccoli, spinat og salat, mens K2 produceres af bakterier, der lever i tarmen. Provitamin K3 tages sjældent som et ernæringstilskud, da det i store doser har været kendt for at forårsage hæmolytisk anæmi , som er den unormale død af røde blodlegemer. Menadione -brug er også blevet knyttet til neonatal lever og hjerneskade og i nogle tilfælde død. Tilskud, der indeholder menadione, er forbudt af Unites States Food and Drug Administration (FDA).

K3 bruges oftest i kæledyrfoderindustrien som et tilsætningsstof til hundefoder. Dette har skabt kontrovers, da nogle kæledyrsejere og dyresundhedspersonale hævder, at mængden af ​​vitamin K, der kræves af hunde, er ganske lille, og at menadionen, der findes i kæledyrfoder, er unødvendig. Mange kæledyrfodermærker oplyser, at produkterne er en 'kilde til vitamin K activity, 'hvilket ofte betyder, at de indeholder menadione.

Ved afslutningen af ​​2. verdenskrig blev eksperimenter udført med Menadione for at bestemme dens anvendelighed som en behandling af kræft. Disse bestemte, at det var mindst delvist effektivt. Kemoterapabehandlinger ved anvendelse af K2 blev også udviklet, og disse erstattede den tidligere menadion -version. Nylige undersøgelser har vist en mulig behandling af kræft ved hjælp af en kombination af K3 og C-vitamin, men disse erstattes igen ved arbejde med naturligt forekommende K2.