¿Qué es la cobertura no lenta?
no es un producto utilizado en lugar de crema batida real dentro o en postres. La cobertura no lente y la crema batida son muy similares en apariencia y algo similar en el sabor, pero el producto no lactante no contiene nada de la leche que tiene la crema. A la mayoría de las personas que disfrutan de la crema batida también les gusta la versión no antairante, aunque la crema a menudo es más rica y el no lacio es generalmente más dulce.
En la mayoría de los casos, la cobertura no lenta está hecha de aceites como el aceite de coco y palma de coco parcialmente hidrogenado, y edulcorantes como el jarabe de maíz. El agua y los conservantes también generalmente se agregan. Los primeros ingredientes estaban hechos de soya, pero se descubrió que tenían una vida útil más corta que las hechas con aceite. Los aceites parcialmente hidrogenados utilizados en la mayoría de las versiones modernas están asociados con un aumento en el colesterol malo debido a las grasas trans, por lo que estos ingredientes no son adecuados para aquellos que observan sus niveles de colesterol.
bañeras, latas de aerosol y paquetes de polvo que se cocinanAgregue la leche a las diferentes formas en las que no está disponible en la actualidad. Estos ingredientes pueden agregar el toque final a pasteles, pudines y divisiones de plátano, y a algunas personas también les gusta usarlos como rellenos de pastel y glaseados. Se pueden aromatizar con vainilla, chocolate, coco o muchas otras posibilidades.
Una cucharada puede animar una ensalada o gelatina de frutas, y la mayoría de las cafeterías usan cobertura no lente en sus postres de gelatina. Los cocineros también pueden colocar la cobertura con capas alternativas de fruta y/o gelatina para hacer un parfait. A algunas personas les gusta en waffles con conservas de frutas o jarabes. El chocolate caliente con un poco de crema batida no lactante o no es otra favorita para muchos.
Las personas pueden usar cobertura no lenta donde sea que usen crema batida real. Se puede usar una bolsa de pastelería para abordar los acabados de aspecto elegante en alimentos o bebidas para un toque elegante. Mientras que muchos pueden preferir thE riqueza de la crema batida genuina, la variedad no lactante puede ser más asequible y proporcionar una opción para aquellos que no comen lácteos debido a intolerancias alimentarias o razones personales. Los compradores siempre deben leer etiquetas en productos etiquetados como "no aireables", sin embargo, ya que algunos pueden contener la proteína de la leche, caseína, que generalmente se enumera como caseinato de sodio.