¿Qué es la madera dulce?
Sweet Woodruff o Gallium odoratum es una planta amante de la sombra nativa de Eurasia y partes del norte de África. Históricamente, la planta se ha utilizado en una serie de preparaciones medicinales y culinarias, aunque la mayoría de las personas hoy cultivan madera dulce como una planta ornamental. Algunos proveedores de jardín llevan madera dulce, y la planta también se puede cultivar a partir de esquejes y brotes, para jardineros que conocen a alguien con un parche de madera dulce. También puede ver que la planta crece en la naturaleza, dependiendo de dónde viva, ya que se extiende y es voluntario fácilmente, incluso en áreas donde no es nativa.
Esta planta tiene un olor distintivo ligeramente dulce que recuerda a algunas personas de heno recién cortado, de ahí el nombre. A veces también se llama "aliento salvaje del bebé", que hace referencia a los pequeños racimos de flores blancas que se parecen a las de la planta cultivada conocida como aliento del bebé, y también se conoce como maestro de los bosques o simplemente madera. La planta generalmente crece muy bienEn las zonas del USDA de cuatro a ocho, y a veces también se pueden encontrar fuera de este rango.
La ubicación ideal para la madera dulce es un bosque, ya que los bosques generalmente tienen el suelo ligeramente ácido y bien drenado que esta planta prefiere, junto con la sombra. En el jardín, las personas cultivan madera dulce bajo grandes arbustos y árboles, y en regiones que están sombreadas por estructuras, rocas, cercas y otros obstáculos. La planta a menudo prospera en entornos donde otras plantas luchan, gracias a su capacidad para sobrevivir en un suelo ligeramente hostil.
Sweet Woodruff es una capa de tierra extensa, que desarrolla largos tallos y espirales de hojas estrechas que rodean totalmente el tallo. Cuando está bien alimentado, la madera dulce puede crecer a alrededor de ocho pulgadas (20 centímetros) de altura, y puede extenderse considerablemente en el jardín. De hecho, algunas personas consideran la madera dulce como una planta invasora, porque una vez que esse agota a sí mismo, puede ser muy difícil de erradicar. Esto es algo a considerar al plantar madera dulce, ya que la planta puede abrumar otras plantaciones si no se le da suficiente espacio para crecer.
Uno de los usos históricos más famosos de Sweet Woodruff fue como un saborizante en el vino de mayo alemán, aunque la planta también se ha utilizado en tés sedantes y varias otras preparaciones médicas. Sweet Woodruff en realidad puede ser peligroso en altas concentraciones, y solo debe usarse medicinalmente bajo supervisión de un herbolario o médico experimentado. Sin embargo, cultivar Woodruff no requiere un amplio conocimiento de la medicina herbal, y la planta puede hacer una gran cubierta verde en áreas sombreadas donde otras plantas parecen tener dificultades para prosperar.